Stockholm – du var precis vad jag behövde

stockholm

Forrige weekend var jeg så heldig at være et smut i Stockholm med min veninde Marlene, som er den eneste, jeg kender, som har flere sneakers, end jeg har. Faktisk mange flere. Tidligere har jeg taget toget til Stockholm, da det er en smuk tur op igennem Sverige. Men da vi kun havde fredag, lørdag og søndag og ville have så meget ud af turen som muligt, så tog vi flyet derop – og det er ikke sidste gang. Super hurtig tur og super nemt (og også hurtigt) at komme fra lufthavnen med Arlanda Express ind til centrum.

Follow my blog with Bloglovin

Hobo

Vi havde booket værelse på Hobo – et super cool hotel, som jeg har boet på en gang tidligere. Det fede ved Hobo – udover at det er tæt på Stockholms Centralstation og Arlanda Express stationen – er, at de har restaurant og bar samt 5EMMAN, som fredag og lørdag bliver “Stockholm’s best after work scene” med cool DJ’s og drinks. Maden er virkelig lækker, og det samme er deres cocktails. Og så er indretningen på hotellet – især i stuen hvor reception, restaurant og bar ligger – virkelig fed. Jeg er især vild med alle deres grønne planter, som hænger ned fra loftet.

Fredagen var vi super heldige med vejret, hvor det sol og blå himmel stort set hele dagen – og vi var derfor ude det meste af tiden. Vi startede i Gamla Stan og bevægede os imod Södermalm, hvor Sneakersnstuff ligger. De har en af de fedeste online sneakershops, og butikken i Stockholm er også virkelig fed – men desværre var deres udvalg af kvinde sneakers ikke noget at råbe hurra for. Så jeg gik derfra uden sneakers. Men det betød ikke, at jeg kom hjem fra Stockholm uden sneakers 🙂

Vi nåede forbi en af mine favoritter i Södermalm – il caffè – hvor de serverer en virkelig god kop kaffe. Ved siden af il caffè ligger en anden svensk favorit – Grandpa; a Scandinavian Life Store. Der måtte vi også lige forbi. Det sammme måtte vi med APLACE i Brunogallerian. Den svenske krone er virkelig god for os danskere i øjeblikket, så weekenden stod i shoppingens tegn.

boqueria

Mad – og drikke – skal der til, når man traver Stockholm rundt. Så på vej tilbage mod Norrmalm området, snuppede vi lige en øl i solen i Gamla Stan. Og lidt senere fandt vi en lille taco bar – Tacobar – som serverede nogle virkelig gode tacos. Da vi manglede lidt inspiration til aftensmaden, spurgte vi vores søde receptionist, hvad han ville anbefale i nærheden af hotellet. Efter (selvfølgelig) at have nævnt deres egen restaurant og nabo restauranterne, så nævnte han en af hans egne favoritter – Boqueria; tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen. He had us at tapas 😉 Virkelig populært sted hvor stemningen var høj denne fredag aften, og der var fuldt hus. Vi fik dog ret hurtigt et par pladser i baren, så vi kunne holde øje med kokkene, og maden der fløj ud af køkkenet. Vores valg faldt bl.a. på mine evige favoritter pimentos de padron, og så fik vi den virkelig lækre ret – friteret gedeost, rødbede, hindbær honning.

Lørdagen bød på regn det meste af dagen, så der blev ikke gået ligeså meget. Vi nåede dog forbi Shoeline, hvor jeg fandt to par sneakers, jeg bare ikke kunne leve uden 🙂 Jeg har aldrig rigtigt lagt mærke til, hvor mange fede genbrugsbutikker der er i Stockholm – men det gjorde jeg denne weekend. Vi nåede forbi mange af dem, og bl.a. HUMANA Second Hand i Gamla Brogatan havde nogle virkelig fede ting. Er du til genbrugsbutikker, så skal du tage forbi Stockholm.

tures

Da regnen tog til, fandt vi i Sturegallerian restauranten/mødestedet Tures, som udover at servere nogle virkelig gode cocktails også havde måske den bedste rejesalat, jeg nogensinde har smagt på en Toast Skagen. Virkelig hyggeligt sted med en fed stemning og cool vibe. Hvis jeg boede i Stockholm, ville jeg bruge mange timer der. Aftensmaden snuppede vi i Hobo’s restaurant, som serverer noget lækkert mad og laver nogle virkelige gode cocktails. Inden vores to deleretter kom på bordet – smoked beetroots & plum (marcona almonds, cream cheese, basil) og pork ribs (fermented radish, cucumber, mangold, plum jûs) – fik vi serveret deres egen hjemmebagte brød og hjemmelavet smør. Det kunne have været vores måltid, for det smagte satme godt. Men jeg er også en sucker for lækkert brød og smør 🙂

Bastard Burgers

Søndagen bød på lidt skiftende vejr men heldigvis ingen regn, så vi kunne gå rundt og kigge butikker – og det gjorde vi. Igen, igen – og fandt lidt mere som skulle med hjem i håndbagagen. Frokosten blev på Bastard Burgers, som lavede nogle virkelig gode burgere og rillede bølgepomfritter. Man kan bare smage, når der er brugt noget ordentligt kød – og pomfritterne gjorde mig helt nostalgisk. Denne restaurantskæde måtte da meget gerne komme til København. Efter en god solid frokost og en kop kaffe på Hobo, så begav vi os mod Arlanda Expressen og København. Super hyggelig shoppingtur i Stockholm i det bedste selskab – Marlene, hvor skal vi hen næste gang? Barcelona? 😉

Med mig i Stockholm var mine nye Adidas A.R. TRAINER – shock pink/hi-res aqua/ice mint, som jeg købte i Madrid. Du kan ikke undgå at spotte disse sneakers, da den pink farve lyser langt væk. Men det elsker jeg ved dem, så jeg måtte eje dem.
Adidas

Kødbyens Fiskebar – så fik jeg endelig prøvet stedet

Kødbyens Fiskebar

Det tog mig så “kun” 10 år, før jeg fik taget mig sammen til at prøve Kødbyens Fiskebar. Jeg har ikke tal på, hvor mange gange jeg har gået forbi og tænkt “Nu må jeg ogå snart prøve det sted” – det er mange gange. Tirsdag blev det endelig dagen, hvor jeg testede stedet sammen med to af mine ældste veninder. Men det var ventetiden værd.

Follow my blog with Bloglovin

Som alle de andre – eller i hvert fald de fleste steder i Kødbyen, så er der de klassiske hvide, kvadratiske fliser på væggen – men jeg må indrømme, at jeg troede at stedet var større. Lokalet er dog udnyttet godt med en stor bar i midten af lokalet og siddepladser rundt langs væggene og ved vinduerne. Og så har de et super cool akvarie lige ved toiletterne. Udenfor er der også stole og borde samt en masse sorte liggestole. Vi snuppede nogle, mens vi ventede på et bord udenfor.

Maden kan jeg ikke sætte en finger på – det var virkelig lækkert. Vi valgte lidt forskelligt, som vi delte. Først startede vi med 3 små retter – Ørredrogn – Ringkøbing fjord (kartoffel, creme fraiche og brøndkarse), Sandart – Hjälmaren (beder, pistacie og gran) og Sommergrøntsager – Kiselgården (ristet rugbrødscreme). Især sandarten var super lækker og virkelig smukt anrettet. Til hovedret delte vi Blåmuslinger – Limfjorden (dampet i æblecider, tilsat en røvfuld urter og double cream) og Fish n’ chips – Kattegat (letrøget torsk, friterede kartofler og rå remoulade). Og jeg må bare sige, ar jeg er en sucker for blåmuslinger. Vi fik noget lækkert hjemmebagt brød til retterne med noget tangdip, der smagte virkelig godt.

En ting er helt sikkert – der går ikke 10 år, før jeg vender tilbage til Kødbyens Fiskebar.

Med mig i Kødbyen var mine splinternye New Balance 997H – Nimbus Cloud with Verdite. Super fed model med en fantastisk farvekombination. Dem er jeg virkelig glad for, og de kan blive mine nye favoritter.
New Balance

Tap 21 – lille, hyggelig ølbar på Frederiksberg

tap 21 craft beer

Som du måske ved, så er jeg ret glad for øl. Det er noget af det, alderen har givet mig – jeg nyder at drikke en god øl eller to. Lød jeg lige meget gammel der? 😉 Da jeg for nyligt gik på H.C. Ørstedsvej og spottede en lille, ny ølbar på modsatte side – Tap 21 Craft Beer – vidste jeg, at der skulle jeg da forbi meget snart.

Follow my blog with Bloglovin

Da det flotte sommervejr i denne uge bød op til en øl eller to, aftalte jeg en tur på Tap 21 med Karoline, der er ligeså tosset med øl hvis ikke mere. Heldigvis skuffede den lille ølbar ikke. Som de skriver på deres hjemmeside, så blev Tap 21 etableret i marts 2019 af en inkarneret ølentusiast. De har 10 haner med de forskellige øltyper samt et udvalg af øl på flaske, som udvides løbende. Noget andet, som glædede mig, var deres HOPPY HOURs – tirsdag, onsdag og torsdag fra 16-19 får man en stor fadøl til en lille fadøls pris. Now we are talking 🙂 I USA er de vilde med happy hour på både mad og drikkevarer, men herhjemme er det ikke rigtig noget, som er slået igennem. Desværre.

Tap 21 er som sagt et lille men hyggeligt sted med sjov tapet på væggene og nogle siddepladser udenfor – vi snuppede et par af dem. Servicen var imødekommende og venlig, og man kunne mærke ejerens passion for øl. Vi fik lov til at smage de øl, vi ville – og mine valg faldt på en Weissbier Hell fra König Ludwig (DE) og en Hazy Mango Fix fra Ghost Brewing (DK). Ingen tvivl om at jeg mest var til weissbieren – det er mere min øl. Men man skal prøve nye ting nogle gange, og så fik jeg min frugt den dag med min Hazy Mango Fix 😉

Hvis du er til en god øl – and who isn’t – så vil jeg klart anbefale, at du smutter forbi Tap 21 og tester hanerne selv. Og har du brug for en drinking buddy, så skriver du bare 🙂

Med mig på min vej denne flotte dag var mine splinternye og super fede Adidas Originals – ZX Torsion (Bright Cyan/Green). Jeg elsker alt ved disse sneakers – modellen, farvekombinationen og pasformen. Adidas is killing it.
Adidas

New York – Ace Hotel & Midtown Manhattan

new york midtown manhattan

Efter nogle skønne dage i Bowery kvarteret så var det tid til at tage en Uber til Midtown og Ace Hotel New York. Jeg har tidligere boet på Ace Hotel i Portland, og jeg elskede stilen og stemningen på hotellet. Hvad jeg også elskede i Portland var, at der i hotellet var en restaurant samt kaffebar i form af Clyde Common og Stumptown Coffee Roasters. På Ace Hotel New York havde de The Breslin og Stumptown Coffee Roasters samt en stor og velbesøgt The Lobby Bar.

ace hotel new york

Ace Hotel New York lives in a historic, turn-of-the-century building in Midtown Manhattan, invested with the spirit of its surroundings, the culture of the city and the ancient bones of the building. Ace New York has become a central hub for New Yorkers and international travelers alike, and a hotbed of startups, freelancers and people who just want to kick it. However bustling the lobby gets, the hotel is a respite from New York’s mayhem — full of local art, thoughtful details and the best beds in the universe.

Ace Hotel New York havde en meget anderledes og mørkere stil end citizenM, som for mig var mere en New York’er stil. Jeg var også kommet højere op på Manhattan med højhuse, gule taxier og masser af larm omkring mig, som for mange er det billede, de har af New York. Når jeg trådte ud af hotellet og gik 50 meter ned af gaden, så kunne jeg kigge op på Empire State Building – kan det blive meget mere New York? Det eneste, der manglede, var en rooftop, som citizenM havde – men man kan ikke få det hele 🙂

stumptown coffee roasters

Som sagt lå Stumptown Coffee Roasters også i New York, og jeg havde glædet mig til deres kaffe, som jeg drak meget af i Portland. Det gjorde jeg også i New York, men jeg tror faktisk, jeg var mere til Gimme! Coffee i Bowery kvarteret – deres bønner var jeg bare lidt mere til. Der blev dog stadig drukket en masse kaffe hos Stumptown. Og jeg kan klart anbefale, at du smutter forbi, hvis du er i New York.

the lobby bar

The Lobby Bar var lige min stil med masser af siddepladser i midten af den store lobby i form af sofaer, lænestole og langborde samt ved de to barer. Der var folk i lobbyen hele dagen, hvor mange sad og arbejdede – men folk også bare kom for at nyde en kop Stumptown kaffe. Jeg startede alle mine morgener i lobbyen, hvor jeg nød det lækre mad, som The Breslin serverede. Og jeg nåede også at smage lidt af deres cocktails om aftenen, hvor mange kom forbi og nød en drinks eller øl. Super fed stemning.

flatiron building grand central empire state

Med mit ophold på Ace Hotel i Midtown fik jeg mulighed for at gense en del steder, som jeg havde set i 1999. Grand Central Terminal var et af de steder. Denne ikoniske jernbanestation er bare et fantastisk syn – især indenfor. Som du måske kan gætte, så var der rigtig mange, der ligesom mig også ville have det perfekte billede. Et andet gensyn var Empire State Building – dog på afstand – som jeg var oppe i toppen af i 1999. Denne bygning er meget New York for mig. Jeg nåede også forbi New York Public Library – dog kun udenfor – og så snuppede jeg frokost i Bryant Park på andendagen. Desværre måtte græsset ikke betrædes, men det er stadig et specielt sted at holde en pause midt i den altid travle by. Jeg boede super tæt på den meget specielle Flatiron Building, som jeg også kan huske gjorde indtryk, da jeg så den i ’99. Very cool. Der gik jeg næsten dagligt forbi – bare for synet.

boqueria

Nu lå Ace Hotel jo i et noget anderledes kvarter end Bowery, så man skulle nogle gå lidt længere for at finde de fede steder. Et af de fede steder – jeg fandt et par gader fra mig – var Boqueria. Jeg elsker jo tapas, så det var det perfekte fund for mig – det mindede mig super meget om Barcelona, da der blev snakket meget spansk blandt personalet (et godt tegn), og maden var meget af det samme, som jeg kan få i Barcelona. Så jeg fandt mit elskede Barcelona i New York. Virkelig god stemning – og et sted jeg sagtens kunne se mig selv komme ugentlig, hvis jeg boede i New York (wishful thinking).

gotham coffee

Min sidste fulde dag i New York startede på Gotham Coffee Roasters – i samme gade som Boqueria. Jeg er jo altid på jagt efter en god kop kaffe, og den lille kaffebar var et dejligt fund. God kaffe og venlig betjening. Og så var det lidt sjovt, at man kunne sidde og drikke kaffe og spise croissant, og tværs over gaden lå et fitness center med dertilhørende juicebar. Jeg foretrækker kaffen og croissanten til hver en tid 🙂

central park

Efter min kaffe og croissant gik jeg mod Central Park, som jeg gerne vil gense. Jeg gik bl.a. forbi Times Square på vejen, og der var jeg hurtigt videre – fuck, for et gedemarked. Jeg havde en idé om, at jeg ville leje en cykel, da jeg nåede parken, så jeg kunne komme hele vejen op. Men da jeg så, hvor mange andre der havde fået samme idé – og ikke alle var lige vant til at cykle – så droppede jeg den tanke og gik istedet rundt. Jeg nåede stadig 2/3 igennem den kæmpe store park, som er en virkelig skøn, grøn oase imellem højhuse og larm. Parken bød på søer, cricket, picnics, baseballbane masser af livemusik m.m. Hvis jeg boede i Midttown, så ville jeg klart søge parkerne. Men ærligt talt ville jeg nok bo i Bowery kvarteret. Det var bare mere mig.

mexicue

Nu er jeg jo en sucker for mexicansk mad, så den sidste aften blev det aftensmad på Mexicue, som lå super tæt på Ace Hotel. Jeg var klart mere til maden og indretningen på Tacombi (tjek det forrige indlæg), men det var stadig mexicansk – og det var stadig godt. Jeg fandt en plads i baren og nød nogle lækre tacos og en altid god Modelo fadøl – mecicanske øl er sgu lige mig. Efter aftensmad og et par virkelige gode cocktails i The Lobby Bar på Ace, så endte jeg min sidste aften i New York med et karbad. Jeg er virkelig bare en sucker for et karbad.

Mit tur til New York var virkelig et glædeligt gensyn, og der går helt sikkert ikke 20 år, før jeg vender tilbage. Vejret var med mig, hotellerne var med mig – og så var der bare så meget lækker mad og kaffe. Og så var det kun en brøkdel af New York, jeg så. Næste gang skal jeg helt sikkert udforske Brooklyn og Williamsburg, og så vil jeg også gerne se Harlem. Så hvis du skal til New York og mangler en rejse buddy, så er jeg klar 🙂

Med mig i New York – udover mine Adidas Originals Yung-1 – var mine ADIDAS ORIGINALS FLASHBACK – White/Black/White. Fede sneakers som dog er ved at være ret slidte, og jeg var tæt på at lade dem blive i New York – men de kom med hjem. Og efter en tur i vaskemaskinen er de fine hvide igen.
Adidas

New York – citizenM & Bowery

new york bowery

Som du måske har lagt mærke til, så har jeg været i New York for nyligt. Tilbage efter 20 år – sidst jeg var der var i ’99, hvor jeg backpackede i USA med min veninde og navnesøster Louise. Den gang kunne jeg/vi ikke drikke, da vi var henholdsvis 19 og 20 – denne gang var der ingen problemer med at snuppe en cocktail eller øl. Og der skulle ikke vises ID 😉

citizenm bowery

Da jeg havde 9 dage i New York, så havde jeg valgt at dele opholdet op på 2 hoteller – det første hotel var citizenM i Bowery kvarteret. Tak for anbefalingen, Mia – et super cool hotel med den fedeste tagterrasse og i et virkeligt fedt kvarter. At menneskerne på hotellet samtidig var super søde og hjælpsomme var et ekstra plus.

This downtown NYC hotel breathes contemporary style and affordable luxury like no other downtown New York City hotel.

citizenM New York Bowery is 20-stories high… we added one more just to build a rooftop bar. Now you’ll see New York like we do: from the clouds.

Udsigten fra toppen af deres tagterrasse var virkelig fantastisk – både om dagen og endnu mere om aftenen hvor Manhattan lyser op. Det gør bare et eller andet ved en, når man sidder på 20. etage og nyder en nightcap med udsigt til de mange lys.

buthers daughter

Jeg boede tæt på bl.a. Spring St., Prince St., Mott St. og Lafayette St., som vrimler med hyggelige caféer, restauranter og små butikker samt lækker kaffe. Område minder mig om Vesterbro, og der er en virkelig fed vibe. En af de hyggelige caféer i dette område var The Butcher’s Daughter, som jeg startede min første dag på. Og som jeg vendte tilbage til flere gange for at prøve mere af deres lækre mad og forbavsende gode kaffe.

The Butcher’s Daughter is a plant-based restaurant, cafe, juice bar and “vegetable slaughterhouse”.

Virkelig indbydende lokale med lyse farver og masser af grønne planter, hvor man også kunne sidde udenfor i solen. Det ville de fleste selvfølgelig, men jeg tog gerne en vinduesplads, hvor jeg kunne sidde og kigge folk.

brooklyn bridge

Efter at jeg havde fået lagt en god bund og havde gået en tur igennem de nærliggende gader, så gik jeg mod Brooklyn Bridge. Første gang, jeg var i New York, fik jeg set mange af de turistting, som man skal se – men vi fik aldrig gået på Brooklyn Bridge. Så det var en af de to ting, som jeg vidste, jeg skulle se. Og det skuffede ikke. Et fantastisk syn – det er en virkelig smuk bro; tæt på og langt fra. Jeg brugte lidt tid i Dumbo kvarteret og nød udsigten af Brooklyn Bridge fra Pebble Beach.

gimme coffee

Dag 2 startede på Gimme! Coffee – tak for tippet Stine – den lille, cool kaffebar i Mott St., som jeg vendte tilbage til mange gange. Venlig og smilende service og lækker kaffe, og så kunne man sætte sig på en rød bænk i solen lige udenfor. Efter cappuccino og en apricot danish gik jeg rundt i de hyggelige gader omkring Spring St. og Prince St. Det overraskede mig, hvor mange hunde jeg så (I get that) samt hvor mange (især kvinder) der gik rundt i fitness tights (I don’t get that) – især fordi de ikke lignede nogen, som lige var på vej fra/til fitness.

kith

Nu er jeg jo altid på jagt efter et par nye sneakers, og jeg var blevet anbefalet Kith – tak Marlene 🙂 En über cool sneakershop med de nyeste sneakers – et sandt sneaker paradise. Butikken har 3 etager, hvor du finder sneakers på 2. etage samt en Treats bar, herretøj i stuen og dametøj på 3. etage. Lige når man træder ind i butikken, så er der i gulvet en rund glasplade, og går man tættere på, så er der mange meter ned en glascylinder med kridhvide sneakers langs glasset. Et kæmpe rør med sneakers. Den samme cool detalje går igen på 2. etage, hvor det er det første du ser, når du træder ud af elevatoren – og her kan du rundt om glascylinderen med de kridhvide sneakers. Det hvide går igen i indretning med hvide gulve og vægge, og glashylde på glashylde med alverdens lækre sneakers. Jeg behøver vidst ikke fortælle dig, at jeg var forbi denne skønne butik mange gange – dog uden at finde den helt rigtige sneaker.

tacombi

Inden frokosten, som blev mexicansk på Tacombi i Bleecker St., var jeg forbi Washington Square Park med den ikoniske Washington Square Arch. På denne fantastiske smukke solskinsdag var parken selvfølgelig med lokale samt turister, som slængede sig på græsset i solen/skyggen eller ved det store springvand, hvor flere børn pjaskede rundt, og folk sad omkring det på bænke. Parken er et åndehul, hvor du kan slappe af i travle New York og nyde lidt livemusik eller teste dine skakkundskaber mod en lokal. For lige kort at vende tilbage til Tacombi, så skal du forbi en af deres lokationer, hvis du er i New York – og hvis du er til mexicansk. Men hvem er ikke det? 😉 Indbydende og farverig indretning, hvor du bliver mødt med et smil og får serveret lækker mad. Prøv deres corn esquites (Sweet corn sliced from the cob with cotija cheese, smoky homemade morita mayo & spicy chili pequin) – mums.

the high line

Efter frokosten gik jeg mod The High Line – en lang og smal park bygget på en nedlagt højbane. Fantastisk koncept. Der var selvfølgelig mange mennesker, for vejret var fantastisk – og der er mange steder, hvor du kan sidde og nyde lidt mad, en kop kaffe eller bare det gode vejr. Der var kunst flere steder langs højbanen og flere fantastiske udsigtspunkter. Man kan også gå ind forbi The Vessel ved Yard House; med den bikube-agtige form og bronzefarve samt 2500 skridt er det noget af et syn, som møder en. Der var simpelthen for mange mennesker til, at jeg gad gå de 16 etager op og nyde udsigten – måske næste gang.

jack's wife freda

Tredje dag i New York startede på det super populære sted Jack’s Wife Freda, som har restauranter i byen. Jeg besøgte Soho restauranten, hvor jeg prøvede deres Mediterranean Breakfast (2 eggs any style, chopped salad, labne, avocado and pita bread) – yummy – sammen med en virkelig god cappuccino og den bedste Mint Lemonade, jeg nogensinde har fået. En lille restaurant med kæmpe stor personlighed, som skyldes personalet – især dem bag baren, hvor jeg sad. De sang og dansede og havde en fest mandag formiddag – super stemning, super sted.

world trade center

Efter den sene morgenmad gik jeg mod 9/11 Memorial med blandede følelser. Da jeg var i New York i ’99, var vi ikke oppe i nogle af tårnene – men vi kunne se over på dem fra toppen af Empire State Building. Så er stå og kigge på de to to 4.000 kvadratmeter store vandbassiner – placeret nøjagtig hvor World Trade Center-tårnene stod – var sgu mærkeligt. De største menneskeskabte vandfald i USA løber ned ad bassinernes sider. På bassinkanterne er indgraveret 2.982 navne på ikke alene dem, som omkom i World Trade Center, men også på ofrene fra Pentagon, Pennsylvania og det første terrorangreb på World Trade Center i 1993. At stå et sted, hvor man ved, så mange mennesker har mistet livet på den frygteligste måde, og tusindevis familier for evigt blev forandret, var overvældende. Og tårerene pressede sig flere gange på. 18 år senere føles det stadigt uvirkeligt. Flere steder var der sat hvide roser i navne, som indikerede personens fødselsdag. Og ved at af navnene stod der “… and unborn child” – så synker man lige en ekstra gang.

Café Habana

Det blev til en sen frokost på Café Habana tæt på mit hotel, som jeg havde gået forbi flere gange og kigget ind igennem de åbne vinduer.

Habana is a story about love. Love for bringing people together. Love for feeding people authentic latin food. Love for our community, art and the environment. Love for having fun doing what we do! It’s all part of the Habana story.

Jeg snuppede en plads i baren, hvor jeg kunne følge med i samtalerne ved baren – men ikke kunne forstå meget af det spanske. Sammen med en kold Modelo nød jeg en Sincronizada – a black bean and a lemon cilantro flour tortilla with mozzarella cheese, avocado, crema and salsa verde. Stedet havde en latin feeling, som jeg virkelig godt kunne li’ – her ville jeg hænge ud en hel del, hvis jeg boede i Bowery.

julia michaels

Mandag aften havde jeg fået en billet til Julia Michaels’ koncert i The Bowery Ballroom, som lå lige rundt om hjørnet fra mit hotel. Hun har skrevet sange til Selena Gomez, Demi Lovato, Fifth Harmony, Shawn Mendes, Britney Spears, Justin Bieber, Hailee Steinfeld og Gwen Stefani. Men du vil nok kende hende for hendes sang “Issues”. Koncerten var en del af hendes Inner Monologue Tour, og hendes show passede perfekt til det lille, intime koncertsted. Super fed stemning blandt publikum, som sang og dansede med, mens Julia leverede et meget ærligt show. Hun kan fandme skrive sange samt synge dem, så de rammer en lige i hjertet. Og så er hun kun 25 år. Jeg sluttede aftenen af på citizen M’s fede tagterrasse, hvor jeg nød en nightcap med den mest utrolige udsigt.

Om tirsdagen havde jeg fået billetter til The Late Show with Stephen Colbert i – noget jeg var meget glad for. Jeg synes, han er super dygtigt til hans job, og så håbede jeg selvfølgelig på en cool gæst. Så efter jeg igen havde snuppet morgenmad/frokost på The Butcher’s Daughter og nydt en Gimme! Coffee, så gik jeg mod The Ed Sullivan Show. Der stod jeg i kø (indenfor og udenfor) i længere tid, før vi kom ind i de bløde, mørkerøde fløjlssæder. Der sad jeg i nedre del, midt for på 8. række med super udsyn til band og bordet, hvor Stephen interviewer sine gæster. Inden showet gik i gang kom en komiker ind og varmede publikum op. Derefter kom Stephen selv ind og havde en kort Q&A, hvor publikum kunne stille spørgsmål – ret cool. Så begyndte optagelsen af selve showet, hvor dagens gæst var Howard Stern. Hvis du ikke ved, hvem han er – så google ham. Han var en rigtig god gæst – så god og snaksalig at musikindslaget blev droppet. Desværre. Men det var en virkelig fed oplevelse.

tacombi

Efter showet var jeg meget sulten, og det var tirsdag – så selvfølgelig skulle jeg have tacos. Taco Tuesday, baby 🙂 Tæt på mit hotel i Elizabeth St. lå endnu en af de fede Tacombi restauranter – Fonda Nolita. Tak for tippet, Mia. Super fedt sted med en super fed stemning hvor jeg blev placeret bagerst i restauranten med udsigt til himlen, da der var et font loftvindue. Samtidig havde jeg udsigt til den fede, gamle folkevognsrugbrød, der var lavet om til et lille køkken. Lækre tacos og venlig service og et sted, jeg ville have som stamsted, hvis jeg boede i New York. Nu er jeg normalt ikke til tequila, medmindre jeg er alt for fuld og pludselig synes, det er en god idé 😉 Men når man nu er på en mexicansk restaurant, så er det fleste drinks med enten tequila eller mezcal. Så efter 3 lækre tacos og guacamole con totopos blev det til en forbavsende frisk og velsmagende drink med tequila, melon og vandmelon.

cafe gitane

Sidste fulde dag i Bowery startede igen-igen på The Butcher’s Daughter, hvorefter jeg tullede lidt rundt i det hyggelige kvarter og nød det gode vejr. Frokosten snuppede jeg på den lille Café Gitane, som du ikke kan undgå at spotte pga. de orange parasoller udenfor. Jeg havde håbet på at kunne snuppe en plads udenfor under en af parasollerne, men der var andre end mig, som havde samme idé. Så jeg snuppede en plads indenfor, hvor aircon was on. Valget faldt på salmon tartare and creme fraiche on seven grain toast with basil, cherry tomatoes and lemon zest, som jeg nød sammen med en ginger-ale – og så var det ud i varmen igen.

little cupcake bakeshop

Nu er jeg en sucker for en virkelig god cupcake, og jeg havde overhørt to gutter snakke om Little Cupcake Bakeshop i Prince St. Så da det blev tid til kaffe, så måtte jeg jo finde noget til kaffen – og det blev en vanvittig god muffin fra det super hyggelige cupcake sted. Jeg havde håbet på, at jeg kunne nyde min kaffe og cupcake på citizenM’s tagterrasse – men der var studenterfest, så den var lukket. De satans studenter 😉

Det blev en stille og rolig aften, hvor jeg prøvede den virkelig hypet Prince Street Pizza. Hver gang jeg gik forbi deres lille take-away sted, var der altid kø – så jeg blev nødt til at prøve deres pizza. Jeg valgte deres Spicy Spring version (Fra diavolo sauce, spicy pepperoni and fresh mozzarella), og den var god – men der var meget dej, og den var meget fedtet. Men det skal en rigtig New York pizza vel være. Mit ophold var ved at være slut på citizenM – dagen efter skulle jeg videre til Ace Hotel. Bowery kvarteret var en skøn oplevelse, og jeg vil tilbage til de hyggelige gader, den lækre mad samt den gode kaffe. Og det kan kun gå for langsomt 😉

Det er så her, at dette meeeeget lange indlæg slutter. Mit Ace ophold hører du om i næste indlæg. Thanks for hanging in there – jeg lover det næste indlæg ikke bliver lige så langt 🙂

Med mig i New York var mine Adidas Originals Yung-1 – CRYSTAL WHITE / CLEAR ORANGE / COLLEGIATE ROYAL. Jeg elsker denne model, og farvekombinationen er spot on. Det bliver ikke den sidste Yung-1 model, jeg køber.
Adidas

Burger Shack – skovhuggertema, amerikanske burgere og danske værdier

Burger Shack

Grundlovsdag, hvor jeg havde taget mig en fridag, stod den på selvforkælelse hos Take A Break Spa. Det var en flot sommerdag, og solen strålede fra en blå himmel. Så da jeg efter en times massage skulle finde lidt frokost og nyde udenfor, havde jeg set, at der overfor Take A Break Spa var åbnet et lille burgersted – Burger Shack.

Follow my blog with Bloglovin

Jeg vidste ikke helt, hvad jeg skulle forvente, for der var ikke rigtig nogle Google anmeldelser – og det var et lille bitte sted. Der var en disk med køkken bagved og et køleskab – that’s it. Udenfor var der et bord med et par stole, men man kan sidde på bænke flere steder på Tapperitorvet.

Danmarks bedste burgere til yderst gode priser. Det er det, du får hos The Burger Shack. Konceptet er inspireret af et råt og hyggeligt skovhuggertema, amerikanske burgere og danske værdier. Vores fokus ligger på høj kvalitet, økologi og dyrevelfærd.

At deres koncept er inspireret af et råt og hyggeligt skovhuggertema blev tydeligt med det samme, da jeg blev mødt af en trævæg samt 3 gutter i sort/rød skovmandsskjorter. Jeg fik sgu lidt ondt af de gutter, da det var super varmt, og de stod ved en stor grill. Men deres humør fejlede ikke noget – servicen var imødekommende og smilende.

Der er ikke så meget at sige om indretningen, for der er ikke så meget at kommentere på – det er et sted, hvor du bestiller i disken og tager maden med dig. Når man ligefrem på sin Facebook-side skriver, at de har “Danmarks bedste burgere”, så har jeg allerede en stor forventning til deres burger. Og jeg må sige, at de lever op til deres udsagn – det er den bedste burger, jeg har fået i meget lang tid. Den flammegrillet bøf er virkelig lækker, og jeg elsker grillsmagen i den. Der var det fyld, som der skulle være, og bollen var god. Mine fries var en smule kedelig, de var lidt for bløde til min smag. Men hvad jeg godt kunne lide ved deres fries er, at de krydre dem med parmesan og timian. Det er helt sikkert ikke sidste gang, at jeg snupper en burger hos Burger Shack.

Med mig på gaden denne flotte dag var et af de to nye par adidas, som jeg købte i New York – mine fede adidas Tresc Sunset (White/Green/Orange). Jeg elsker farvekombinationen og detaljerne på disse sneakers, og så har jeg endnu ikke set andre gå med dem herhjemme – og det er jo altid fedt 🙂
Adidas

H15 – Cafeteria, Bar & Scene

h5-2019

Som gammel fodboldspiller så er jeg vokset op med cafeterier – I even worked in one. Men H15 er et cafeteria i sin egen liga – ikke hvad jeg voksede op med i Køge ‘A 🙂

Follow my blog with Bloglovin

Jeg er rimelig tit forbi Kødbyen for at besøge Prolog eller Hija de Sanchez – måske Mother eller et af de andre gode steder i Kødbyen. Men jeg glemmer lidt at gå forbi Slagterhusgade, for der ligger ikke så meget – det gør der nu. H15 åbnede i august 2018 (jeg er lidt sent på den), og det er et cafeteria, bar og scene. Overfor H15 ligger H17. En forkortelse for henholdsvis Halmtorvet 15 og Halmtorvet 17. Og mens H15 lægger hus til kaffe-, mad- og ølglade københavnere, lægger H17 hus til verdens største fixerum. Så det var lidt af en forestilling, jeg fik, da jeg satte mig udenfor på de lyse træbænke og -borde. Der var en længere diskussion, som varede det meste af tiden, jeg var der. Quite a show.

Men jeg er tosset med deres udendørs servering, hvor man sidder lige i solen – og alle ved jo, at en øl smager bedre, når man sidder i solen 😉 Indenfor holder indretningen også med gamle persiske tæpper, en grøn samt en rød bar med kulørte lampeskærme samt højt til loftet. Der er bare en super hyggelig cafeteria stemning – the old school way – men også den nye måde. Jeg er en fan.

Maden, som er primært økologisk, var lækker. Udover en god økologisk pilsner med nogle lækre oliven on the side, så nød jeg en asparges ret med 2 slags asparges, kimchii og smilende æg samt skinke fra Varde. Jeg valgte den lette anretning denne aften, men jeg vil helt sikkert vende tilbage og smage mere af deres lækre mad – måske deres morgenmad.

Med mig på vejen denne dag var mine super cool Adidas Originals – A.R. Trainer (White/Ice/Orange) – jeg elsker farvekombinationen samt detaljerne på denne model. Adidas gør det bare lidt bedre end alle andre i øjeblikket. I’m a big fan.
Adidas

Pizzeria Luca – 72 Hours of Love

pizzeria-luca-2019

Hanna, som ejer Godthåb & Kaffe, fortalte mig om dette nye pizzasted, som alle snakkede om, fordi de skulle lave verdens bedste pizzadej – Pizzeria Luca. Muligvis var det kun Europas bedste pizzadej, men den skulle være rigtig god. Heldigvis var rygtet sandt.

Follow my blog with Bloglovin

En lørdag – efter Hanna havde lukket kaffebaren – passede det med, at ingen af os havde planer. Så vi bookede et bord og kørte afsted mod Gammel Strand 42. Når de en gang bliver færdig med metrobyggeriet, så ligger restauranten helt perfekt med udsigt til kanalen. Pizzeria Luca er ikke et særligt stort sted, men det oser af charme og hygge. Når man træder ind i kælderlokalet, er det første, som man ser til højre i det lille lokale, baren og køkkenet/pizzaovnen. Man kan følge med, mens kokkene kreerer de lækre pizzaer. I like that. Baren har en cool solgul front, og på bagvæggen er der nogle super fede, mørkegrønne klinker. Efter min tur til Lissabon har jeg fundet ud af, at jeg er ret tosset med grønne klinker. Til venstre i lokalet er der træborde og stole, og væggen er fyldt med hylder, hvorpå der står alle de produkter, som bruges til madlavningen såsom store konservesdåser med tomat, olivenolie, pasta, ris samt Peroni øl og Aperol flasker. Jeg har set lignende før, og jeg kan ret godt lide det. Vi sad ved at af de højborde, som var lige ved vinduerne på begge sider af indgangen.

I baglokalet går der endnu mere hygge i den med flere træborde og stole, en lang bænk med karrygule puder samt grønne og blå klinker på den ene væg og forskellige platter/tallerkner på væggen ved bænken. Det ser også ud til, at de har en lille gårdhave, som jeg håber kommer i brug til sommer. Selv på toilettet har de prøvet at gøre det lidt hyggeligt med blomstret tapet. Der er tænkt på det hele. Indretningen er et miks af mange ting, men det holder – og jeg kan li’ det.

Pizzeria Luca er autentisk Italiensk pizza og antipasti med fokus på råvarer og rene smage serveret i en eksplosion af indtryk og stemning, som står i charmerende kontrast til madens enkelthed. Den perfekte pizzadej kræver 72 timers kærlighed. Det får den hos Luca.

At Pizzeria Luca skulle have verdens eller i hvert fald Europas bedste pizzadej, er der nok noget om, da de har benyttet sig af den prisvindende italienske pizzaiolo Luca Platanias ekspertise. Han har givet Pizzeria Luca opskriften på hans 72-timer koldhævede pizzadej, som nok er en af Europas bedste. Der er ingen tvivl om, at den er god – rigtig god. Men der er også meget af den. Hvor meget eller lidt pizzadej der skal være i en pizza er nok noget, som alle har en mening om. Jeg er rimelig klar på begge dele eller midt imellem, så længe at toppings er lækre. Alle 8 pizzaer lød gode, så jeg startede fra toppen med den klassiske MARGHERITA (98 kr.). Hvis man kan gøre det godt med den mest simple pizza på menuen, så kan resten af pizzaerne kun være gode. Pizzaen – dejen og råvarerne – var virkelig god, og det samme var den 4 FORMAGGI E SALVIA, som Hanna havde bestilt. Da vi havde fået sat os og kiggede menuen igennem, fik vi serveret en lille starter i form af et lille glas mousserende (jeg drak vores begges) og lidt lækkert ost. God stil. Om det er den bedste pizza-joint i København, vil jeg ikke gøre mig klog på – men jeg vil helt sikkert anbefale Pizzeria Luca.

Grazie mille – Pizzeria Luca 🙂

Med mig på gaden denne lørdag – og matchende min fede, nye fodboldinspireret Adidas trøje – var mine Adidas Originals Yung-1 – CRYSTAL WHITE / CLEAR ORANGE / COLLEGIATE ROYAL. Jeg elsker denne model, og farvekombinationen er spot on. Nok ikke sidste gang jeg køber denne model.
Adidas

Kaffedepartementet oser af kvalitet og fed stil

kaffedepartementet-2019

Nu er jeg jo ret tosset med kaffe, hvis du skulle have misset det. Kaffedepartementet i NV er jeg blevet anbefalet af mange, og jeg fik endelig prøvet det weekenden inden påske sammen med mit Berlin crew – Hanna og Michella. Det skulle jeg have gjort noget før.

Follow my blog with Bloglovin

Kaffedepartementet ligger som sagt i NV – laaaangt ude af Rentemestervej; vi var sgu ved at være i tvivl, om vi havde misset det. Men vi fandt det og gik op af den sorte trætrappe og trådte ind i en virkelig fed kaffebar. Der er tre rum i kaffebaren. I det første, som man træder ind i, er disken med en hvid klinke front til højre for indgangen, hvor du med det samme bliver fristet af søde sager samt duften af kaffe. I samme rum er der modsat disken på en blå/grå væg nogle hylder med kaffeting såsom kaffekværner, kaffebønner, kaffefiltre m.m., som de sælger. Også i dette rum er et virkelig cool træbord, som står op ad en unik plantevæg med sorte hylder, hvor man kan se ind til et lille hyggeligt rum med nogle lænestole.

Kaffedepartementet er grundlagt med ambitionen om at riste, servere og forhandle markedets absolut bedste kaffe.

I det bagerst rum – det største af de tre – er 1/3 af lokalet dedikeret til deres kafferisteri. Jeg kan godt li’, at man kan kigge derind – og det står meget stilrent med de samme hvide klinker på bagvæggen som på fronten af deres disk. Resten af lokalet er dedikeret gæsterne med et kæmpestort – og langt – træbord i samme stil som det i det første rum. Dog er det højt, og man kan sidde på de dertilhørende barstole omkring det og arbejde eller blot nyde en kop kaffe. Der hænger nogle store, grå industriagtige loftlamper langs bordet. Og ved væggen – modsat kafferisteri området – er der et hyggehjørne med lænestol, hvor man sidde med en bog og nyde en kop kaffe.

Der er ingen tvivl om, at hvis Kaffedepartementet lå tættere på mig, så ville jeg være der ugentlig. Jeg vil forsøge at komme der månedligt, for det er et virkeligt cool sted – jeg er tosset med deres indretning. Jeg testede deres cortado, som var okay – men jeg skal tilbage og prøve noget mere af deres kaffe og selvfølgelig også deres søde sager.

Den flotte søndag i NV havde jeg mine nye og über cool Vans SK8-Hi colour block trainers, som jeg købte i Berlin. Jeg elsker farvekombinationen på disse sneakers, og jeg forelskede mig i dem, så snart jeg så dem.
Vans

Berlin – ich liebe dich immer noch

berlin-april-2019

Som du måske har lagt mærke til på min IG, så har jeg for nyligt været i Berlin. Igen, igen. Det er bare en by, jeg aldrig bliver træt af. Og hvor jeg altid tænker, at jeg skulle have prøvet at bo i den i mine 20’ere. Men det er vel aldrig for sent 🙂

Follow my blog with Bloglovin

Jeg var i Berlin med to veninder – Hanna og Michella – og vi var på jagt efter god kaffe. Noget som Berlin har masser af. Hanna ejer Godthåb & Kaffe, så for hende er der er masser af inspiration at hente i denne skønne by. Nu ejer jeg ikke en kaffebar, men jeg drikker meget kaffe – og noget af den bedste kaffe, jeg har fået, har været i Berlin. Og Berlin inspirerer mig altid.

prince-berlin.jpg

Udover at være på jagt efter kaffe så var vi også dernede for at spotte Michellas veninder Kristine og Lis, som skulle deltage i halvmarathon om søndagen. Utroligt nok spottede vi Kristine hele 2 gange i mængden af de farverige løbere, men Lis var bare ikke til at spotte (#hvorerlis). De gennemførte begge, og vi fejrede det med dem dagen efter, hvor vi spiste lækkert asiatisk mad på Prince tæt på Alte Schönhauser Str./Neue Schönhauser Str. Udover lækker mad så havde de også nogle virkelig gode cocktails, så jeg fik smagt et par stykker. Cool indretning (vi sad i cozy sofaer) med fed 90’er R&B musik i baggrunden – man skulle tro, de vidste vi kom 🙂

fathers-berlin.jpg

Området/vejene omkring Alte Schönhauser Str./Neue Schönhauser Str. er fuld af fede butikker og gode restauranter, og jeg plejer altid at svinge forbi, når jeg er i Berlin. Udover adidas Originals Flagship Store, New Balance Store og VANS Store Berlin, hvor jeg købte nogle super fede sneakers, så ligger den cool Father Carpenter kaffebar også i dette kvarter – gemt væk i en hyggelig gård. Der var vi (selvfølgelig) forbi, og jeg fik det lækreste stykke banana bread med hjemmelavet peanutbutter og syltetøj. Kaffen var god – som altid.

silo-berlin.jpg

Den eneste kaffebar, vi vidste, vi ville forbi, var Silo Coffee. Dette sted er super populært – og med god grund. Deres kaffe er virkelig god, og deres mad er super lækker. Man kan ikke reservere bord. Så man møder op og venter på sin tur. Heldigvis kom vi ikke til at vente særlig længe, da vi kiggede forbi om mandagen til sen morgenmad. Nu har jeg været der et par gange, og jeg prøver at bestille noget nyt hver gang. Denne gang faldt valget på deres pandekage bagt i ovn med mascarpone og bærkompot. Silo ligger i Friedrichshain kvarteret, hvor der er masser af gode butikker, kaffebarer og restauranter samt flere gode second hand butikker. Sidstenævnte er noget, som Berlin er kendt for. Så hvis du er til second hand, så må du forbi Berlin.

coffee-berlin.jpg

Vi var også forbi Impala Coffee i Schöneberg og F5 Coffee – to meget forskellige kaffebarer; men cool på hver sin måde. Den ene med en lidt rodet indretning, men hyggelig – og den anden med en stilet og enkel indretning, men super cool. Vi snakkede også om kaffebaren No Fire No Glory, vi nåede dog ikke forbi den. Der er simpelthen for mange gode kaffebarer i Berlin til at kunne nå forbi dem alle. Men jeg kan varmt anbefale den samt THE BARN og Röststätte. Der skal jeg forbi næste ganng, som forhåbentlig bliver allerede i løbet af sensommeren.

Berlin er for mig en super inspirerende, og jeg har en følelse af, at jeg ville passe meget godt ind i den pulserende by. Turen denne gang blev ekstra hyggelig pga. det gode selskab. Hanna, Michella og jeg sang os igennem Berlin – et enkelt ord kunne sætte os alle tre igang med en sang. We like to sing. And dance. And laugh. And drink a lot of coffee. And we did all of those things in Berlin. Bis zum nächsten mal, Berlin 🙂

Med mig i solrige Berlin var mine nye Adidas Originals Yung-1 – CRYSTAL WHITE / CLEAR ORANGE / COLLEGIATE ROYAL. Super fed model og cool farvekombination.
Adidas