The italian & The Log Lady

the italian

Dette kunne være titlen på en film, men det er det ikke. Istedet er det en af Cofocos skønne restauranter og en cool café, der byder på Twin Peaks stemning i dagligstue-lignende omgivelser.

Onsdagen inden Kr. Himmelfartsdag var jeg på the italian med to af mine kolleger, og det er ikke sidste gang, jeg er forbi der. Er du til italiensk mad til en fornuftig pris, så smut forbi the italian ved Rådhuspladsen. Maden beskriver de på følgende måde:

the italian byder på et klassisk stort menukort med masser af oprindelige italienske retter som vitello tonnato og ravioli. Fokus er på det store folkelige køkken i den bredeste forstand, og derfor er pizza og pasta og risotto bestemt heller ikke fyord på the italian. Vi elsker alt det enkle – friske tomater, basilikum og parmesan, og vi serverer gerne dine yndlingsretter udenfor på en dag, hvor vejret indbyder til udendørsservering.

Follow my blog with Bloglovin

Vi valgte alle tre en MENU di PIZZE som består af ÉN ANTIPASTO – ÉN PIZZA/PASTA – ÉN DOLCE til 250 kr.. Latterligt billigt når man tænker på den gode mad, vi fik. Jeg var blevet anbefalet deres TONNO TARTARO (Tatar af tun, avocado, dild, forårsløg), og den skuffede på ingen måde – mums. Når jeg er ude og spise, og der er en god pastaret på menukortet, så vælger jeg ofte den – for det får jeg sjældent på hjemmefronten. Så da jeg så, de havde ravioli på menuen – I love ravioli – så måtte jeg bare smage deres RAVIOLI CON RICOTTA E SPINACI (Ravioli, spinat, ricotta, parmesan, valnødder, syltede citron). Og igen – mums – den var virkelig lækker. Desserten var den super simple AFFOGATO (Vaniljeis, espresso). Jeg elsker vaniljeis, og jeg elsker espresso – så selvfølgelig var det det, jeg skulle have.

Indretningen på the italian er lys – lidt romantisk – med masser af hvide træpaneler, lysekroner med klare glas-prismer, hvide klinker og spejl-vinduer med hvidt mønstre på den ene væg. Lyse firkantet træborde og den hvide J39 – Folkestolen af Børge Mogensen går igen i hele restauranten. Deres indretning er cool og stilren – jeg kan virkelig godt li’ den. Vores tjener havde sin første dag, da vi var forbi – så hun måtte spørge nogle af de andre, da vi havde et par spørgsmål. Men det vil jeg hellere have end hun blot havde slynget noget ud. All in all var servicen venlig og opmærksom. Ikke sidste gang jeg er på the italian.
The italian

The Log Lady Café
The Log Lady Cafe
Efter maden var vi ikke klar til at gå hjem – vi var stadig tørstige. Den ene af mine kolleger nævnte The Log Lady Café, som ligger i Studiestræde – lige rundt om hjørnet. Så der gik vi hen og hyggede og snakkede over rom & cola og hvidvin. Jeg havde ikke hørt om denne åbenbart ret hypet Twin Peaks café, men hvor er jeg da glad for, at jeg nu kender til den. Denne Twin Peaks stemning i dagligstue-lignende omgivelser er fantastisk og super hyggelig.

Indretningen på The Log Lady er helt sin egen med udstoppede dyr, gamle slidte lædersofaer, træstubbe som borde, en masse potteplanter og en lille væg med teenagebilleder af de to ejere (Henriette Hartmann og Dora Duna) og andre med sjovt hår samt sjove malerier/billeder på de andre vægge. Denne unikke indretning når hele vejen ud på deres lille toilet, hvis vægge er knaldrøde, hvorpå der hænger forskellige trærammer med billeder af nøgne damer. Hvis du er ryger, så er der et lille lokale, hvor du kan ryge – uden at skulle udenfor. Så ved du også det, hvis du er ikke-ryger – og ikke kan klare lidt røg. Über cool sted som jeg helt sikkert skal besøge igen.
The Log Lady Café

Denne onsdag aften havde jeg mine Puma Suede Classic + Mono Iced (fair aqua/team gold) med i byen. Disse lys turkise sneakers er bare for fede. Men farven – sammen med at de er i ruskind – gør dem noget udsatte, hvis vejret ikke er godt. Så jeg håber på en god sommer uden for meget regn, så jeg kan få gået med disse Puma’er, inden de skal i vinterhi igen.
Puma

Serverer Gasolin Grill den bedste burger i København samt en af verdens bedste burgere? Nej, det synes jeg ikke.

gasolin grill

Efter at have hørt utrolig meget om Gasolin Grill – det klart mest hypet burgersted i København efter at de blev kåret til at have en af verdens burgere – fik jeg endelig testet stedet tidligere på ugen. Det er med at finde et tidspunkt, hvor køen ikke er for lang udenfor den lille tankstationsgrill. For siden de blev nævnt på Bloombergs liste over de 27 bedste burgere i verden, så har der været lange køer foran det lille sted – alle har villet prøvet en af verdens bedste burgere. Me too.

Follow my blog with Bloglovin

Da jeg ankom til Landgreven en hverdagsaften omkring 19-tiden, så var der en mindre kø – og jeg endte med at vente ca. 20 minutter, før jeg kunne bestille. Et par personer, før det blev min tur, gik en af de fire unge mennesker bag baren rundt og spurgte folk i køen, hvor mange burgere man skulle have. De var ved at være udsolgt. Heldigvis var der en enkel original burger (lettuce, tomato, onion, pickles, Gasolin sauce – 75 kr.) og fries (20 kr.) med mayo (10 kr.) til mig. Jeg ventede ca. 20-30 min. på, at jeg kunne hente min Gasolin Combo ved deres pick up vindue og spise den ved et af de få borde og bænke, der er langs den lille tankstationsgrill.

Don’t get me wrong – deres original burger smager godt. Bollen er super, og kødet er lækkert. Men når de nu er blever kåret som en af verdens bedste burgere, så havde jeg bare forventet mere. Noget wauw. Helt ærligt synes jeg, at Jagger i Istedgade gør det bedre end Gasolin Grill – jeg er klart større fan af deres burgere. Så det kan gå hen at blive farligt, når der snart åbner en Jagger på Frederiksberg – nærmest lidt rundt om hjørnet fra hvor jeg bor. De fries, som de serverer hos Gasolin, er på ingen måde noget at råbe hurra for. Deres bølgepomfritter er sgu lidt kedelige efter min smag – men de er selvfølgelig heller ikke kommet på listen pga. deres fries.

Som du måske kan fornemme, så vil jeg ikke overrende Gasolin Grill – det lader jeg andre om. Jeg synes ikke, at de serverer Københavns bedste burger – men nu har vi jo også alle en mening om, hvordan en burger skal være/smage. Efter min mening gør Jagger det bedre end Gasolin – but hey; that’s just my opinion. You can decide for yourself 🙂
Gasolin Grill

Med mig på farten og med mig på Gasolin Grill var et af mine favorit sneakers – nemlig mine New Balance W530 – White/Teal/Purple. Jeg elsker denne model, dens fit samt farvekombination. Faktisk elsker jeg denne model så meget, at jeg har fået lavet den som et sølvvedhæng til min halskæde. That’s sneaker love. Så mangler jeg bare en sneaker tatovering, og hvem ved – den kommer måske en dag 😉
New Balance

Bistro Royal – lækker mad, god service og det bedste selskab

Bistro Royal

Mine to ældste veninder har jeg kendt i 30+ år, som A) siger noget om min alder og endnu vigtigere B) gør mig utrolig taknemmelig. Disse to fantastiske kvinder har været med mig på mine op- og nedture; altid støttende og der hvis jeg har brug for det. Jeg ved bare, at vi vil være i hinandens liv, til vi er gamle og grå – de slipper sgu ikke af med mig 🙂 For at vise dem hvor meget jeg sætter pris på dem, havde jeg inviteret dem på Bistro Royal – en af Madklubbens mange restauranter. Jeg har i et stykke tid gerne ville prøve restauranten, da jeg har hørt godt om det – så jeg håbede, at stedet ikke ville skuffe. Thankfully it didn’t.

Follow my blog with Bloglovin

Bistro Royal ligger på hjørnet af Gothersgade og Kgs. Nytorv, hvor der tidligere lå en bank – så vidt jeg husker. Langs vinduespartierne ud mod Kgs. Nytorv er der opstillet flere mørkegrønne træbænke med dertilhørende runde borde, hvor man kan sidde og kigge på folk, der går forbi. Foråret har endnu ikke vist sig fra den mest varme side, så vi havde booket et bord indenfor. Da jeg trådte ind ad hjørne indgangen, blev jeg mødt af en smilende tjener, som hurtigt viste mig til vores bord. Til højre for indgangen er der en lang bar, hvor man kan sidde på nogle cool, høje lysebrune barstole med et højt ryglæn. Baren, hvor du også kan sidde og nyde deres mad, har noget hjemligt hygge over sig – ligesom resten af stedet har. Til venstre for indgangen er der langs vinduespartiet båse (diner booth style) med lysebrune læderbænke og dertilhørende lyse træborde. De samme lysebrune bænke er langs væggene med dertilhørende runde og firkantet træborde og Børge Mogensen stole. Der er højt til loftet, som er hvidt – og langs den mellemgrå væg er der cirka halvvejs op opsat hvide træplader, som giver et cool og hyggeligt look. Da jeg i løbet af aftenen skulle på toilettet, fandt jeg ud af, at der er endnu flere siddepladser inde bagved – som jeg tænker er i samme stil som det forreste lokale.

Hvor der er trægulv, er der siddepladser – så der er mange siddepladser, og man sidder tæt. Det tema/koncept går igen på de Madklubben restauranter, jeg har prøvet – og det er ikke altid fedt at sidde så tæt, så man kan følge med i, hvad nabobordet diskuterer. Jeg tænker, at de tætpakkede restauranter hænger lidt sammen med prisen på maden, som er ustyrlig billig. Og god. Virkelig god.

Vi valgte deres PRIX FIXE 3-retters menu til 300 kr., som bestod af HVIDE ASPARGES (dampede hvide asparges med hollandaise, karse og sort peber), BŒUF
(helstegt oksecuvette – man skærer selv, rødvinssauce, gyldne sprøde pommes frites og grøn salat) og COUPE ROYAL (karamelis med saltet karamel, nødder og knuste Oreos). De hvide asparges, vi fik til forret, var måske de bedste jeg nogensinde havde fået. Perfekt tilberedt med lige det rigtige bid i og en lækker hollandaise. Hovedretten var også super lækker – kødet var stegt perfekt, de gyldne pommes frites var tilpas sprøde og rødvinssaucen var spot on. Men nu vil jeg helst ikke spise sprøde pommes frites og rødt kød uden bearnaisesauce, så det havde jeg også bestilt – og YUMMY. Da vi nåede desserten var vi ikke ligefrem sultne, men kombinationen af karamelis med saltet karamel, nødder og knuste Oreos var bare for lækker – så vi spiste selvfølgelig op. Vi er vel opdraget ordentlig 🙂 Maden var sååå lækker og skuffede på ingen måde. Heldigvis skuffede servicen heller ikke – vores tjener var sød og opmærksom og anbefalede ikke virkelig god hvidvin til vores mad. Så da det blev tid til at betale, så gav jeg selvfølgelig drikkepenge. Det er bestemt ikke sidste gang, at jeg er på Bistro Royal.
Bistro Royal

Med mig i byen i fredags var mine splinternye hvide Puma COURT STAR. Dette er det andet par, jeg har af denne model – det første par sled jeg op. Det er bare en fed model, og så er de samtidig super behagelig at gå langt i – som er vigtigt for mig. Så nu må jeg se, hvor hurtig jeg slider dette par op.
Puma

Så fik jeg endelig prøvet Sidecar

sidecar

I et stykke tid har jeg villet prøve Sidecar – en super hypet restaurant på Nørrebro. Hanna, som ejer Godthåb & Kaffe, og jeg fandt endelig en dag, hvor vi begge kunne i sidste uge – så afsted var det.

Menuerne hos Sidecar skifter alt efter hvilket tidspunkt, man besøger dem på – og jeg har hørt meget godt om deres weekendbrunch samt aftenmenu, hvor den står på asiatisk inspireret street food fra MAOBAO gutterne. Hanna og jeg ville begge gerne prøve deres aftenmenu, så brunch må blive en anden dag. Et lille tip: Book bord. For Sidecar er meget populær.

Follow my blog with Bloglovin

Det første indtryk jeg fik, da jeg trådte ind i lokalet, var en Berlin-vibe – et cool sted hvor man kan dase hele dagen. Jeg kunne sagtens forestille mig dette sted i Berlin. Siddepladserne er ved forskellige slags borde – der er et par store fællesborde, små tomandsborde samt firemandsborde, et par højborde foran baren og siddepladser ved det ene vinduesparti, mens der ved det andet vinduesparti er en hyggekrog med puder og et par siddepladser mere. En cool bar bagerst i lokalet er det første, øjet spotter, når man træder ind i restauranten samt en stor troldegren, der hænger ned fra det lyse loft. Store industri-agtige lamper hænger i loftet kombineret med nogle ovale loftlamper i lyst træ. I venstre side af lokalet, hvor de store fællesborde er placeret, er væggen sort. I højre side af lokalet, hvor de mindre borde + garderoben er placeret, er væggen lysegrå, hvorpå der er ophængt grønne planter på nogle anderledes “hylder” lavet af træstykker og snor. Fed detalje. Jeg er helt sikkert en fan af indretningen, som er lidt anderledes end andet jeg har set i København.

En anden ting, som jeg er super fan af på Sidecar, er deres aftenmenu – yummy. Vi valgte begge deres 5 retters menu (260 kr.) sammensat af køkkenet, men hvor man selv vælger den BAO (søde og bløde dampede hvedeboller med forskelligt fyld). Den første ret, vi fik, var de sprødeste fried panko shrimp with miso mayonnaise. Ret nummer to var hands down den bedste squash salat (zucchini, Asian pesto, pickled onion, tempura crisps, havgus cheese), jeg nogensinde har fået – den alene kommer jeg gerne tilbage for. Og de laver heller ikke en dårlig ginger mule 😉 Tredje ret var steamed edamame beans with smoked salt and tokarashi chili. Derefter var det vores BAO efter eget valg, hvor jeg fik den med gris (shredded mapo pork, cabbage, sour cream, tempura crisps), og Hanna fik den med aubergine (egg plant, japanese mayo, pickled saikon and onion). Begge var super lækre. Den femte og sidste ret var cold red braised veal shank with soba noodles. Maden var virkelig lækker og perfekt krydret – nu forstår jeg, hvorfor aftenmenuen er så hypet.

All in all var det en super hyggelig aften med lækker mad og det bedste selskab, men der var dog et par ting, som trak lidt ned i min bog. De 3 første retter kom meget hurtigt – der kunne de godt have ventet, til vi var færdige med en ret, før vi fik den næste. Måske er det med vilje, at de gør det på denne måde – men det kommer bare til virke som om, at de prøver at få os hurtigt ud af vagten. En anden ting, jeg ikke var super tosset med, var, at vi nåede at have 4 forskellige tjenere forbi os. Jeg ser helst i forhold til at give drikkepenge, at tjeneren, som tager imod ens bestilling, følger en gennem hele serveringen. That’s just me. Så selvom maden var lækker og servicen ok, så fik de ingen drikkepenge. En sidste ting, som i mine øjne er en no-no, er, når man kan se en tjener – eller i dette tilfælde begge tjenere – stå og spise i køkkenet. Og så mens vi gerne ville have fat i tjener, så vi kunne få vores regning. Jeg kan rigtig godt li’, når spisesteder har et åbent køkken, hvor man kan se, hvad der foregår – det viser, at de intet har at skjule. Men netop når der et åbent køkken, så er det altså ikke god stil, at en tjener stiller sig op og snupper lidt mad, så mange gæster kan se det. Jeg er ligeglad med, hvor sulten du er – stil dig et sted, hvor gæsterne så ikke kan se dig, når du snacker. På trods af disse – i min bog – minusser, så vender jeg helt sikkert tilbage til Sidecar, for jeg skal prøve deres weekendbrunch. Og mon ikke jeg også skal have deres squash salat igen – og en ginger mule eller to. I think so 😉
Sidecar

Med mig på Sidecar havde jeg mit nyeste medlem i sneaks-familien – de über cool Adidas Iniki Runner Boost (dark blue/white) med et retro look. En super fed sneaker som jeg lige skulle vænne mig til pga. boost sålen – men for fanden hvor er de fede. De vil blive brugt meget til sommer.
Adidas

Burgers are forever – especially at Halifax

Halifax

Mit go-to burgersted, når jeg bare vil have en rigtig god burger, har i lang tid været Halifax – burgerkæden som har eksisteret siden 2007. I går efter et par timers sneaks scouting (mange butikker besøgt, men ingen sneaks købt) var jeg blevet godt sulten. Så da jeg gik hjem via Vesterbro, lå det lige til højrebenet at snuppe en sen frokost på restauranten på Vesterbrogade. Jeg har været på denne restaurant en enkelt gang før, hvor servicen var virkelig god. Heldigvis havde det ikke ændret sig. En stor smilende og venlig ung kvinde tog imod mig ved indgangen, fandt hurtigt et bord ved vinduet og var forbi efter maden var blevet serveret og høre om alt var, som det skulle være. Ikke noget at sætte en finger på. God og venlig service er desværre ikke altid det man støder på i København, så derfor sætter jeg ekstra pris på det, når man rent faktisk får det.

Follow my blog with Bloglovin

Stilen på Halifax, Vesterbrogade er sådan lidt rodet – men en god gang rodet. En gennemtænkt blanding af ting/stilarter. Forskellige farvet vægge (hvid, lyseblå, mørkeblå), hvid mosaik belagt væg og bar, en masse cool Halifax plakater i rammer på nogle af væggene, spejle med en sjov facon på en væg, sølvfarvet industrilamper over bordene, american style diner booth med lyse borde og sorte + mellembrune læderbænke er dominerende i hele restauranten, forrest i restauranten ved vinduespladserne er der et mørkebrunt trægulv og i resten af det store lokale er der et skakternet vinylgulv i forskellige blå nuancer og ca. 1/2 meter fra det mørkeblå loft hænger et sort metalgitter med et lidt tilfældigt mønster. Der sker meget i restauranten, men det passer til stedet – I like it.

En anden ting, som jeg elsker, er maden – og ligesom med servicen så skuffede den heller ikke. Altid virkelige lækre burgere og fries. Hvis jeg skulle sætter en finger på noget, så er det, at der måske godt kunne være et stykke american apple pie eller en milkshake – en eller anden form for dessert. Dog skal det siges, at jeg altid har svært nok ved at spise burger og fries færdig – så jeg ville nok ikke have plads til dessert. Hvis du aldrig har været på Halifax, så sammensætter du selv din burger ved først at vælge en af deres otte versioner: København, Biarritz, Liverpool, Kreta, Lone Star, Zihuatanejo, Zürich eller Nakskov. Derefter vælger du bollen – klassisk lys bolle, mørk grovbolle eller salat istedet for bolle. Så skal du vælge kødet – okse, kylling, vegetar eller rösti. Så skal der vælges fries, og der har jeg en klar favorit – nemlig sweet potato fries. Men du kan også få almindelige fries, vinegar fries, kartoffelmos eller grøn salat. Sidst men ikke mindst så vælges der dip til dine fries, og du kan vælge mellem chipotle, aioli, remoulade, salsa, mayonnaise, chili og estragonmayo. Jeg valgte, hvad jeg oftest gør en København (aioli, cheddar, chipotle, syltede agurker, tomat, salatløg og salat – 125 kr.) i klassisk lys bolle med 175 gram okse, sweet potato fries med mayonnaise. MUMS! Jeg har svært ved at se, at jeg nogensinde bliver træt af deres burgere. Burgermæssigt har de hos mig helt sikkert fået en konkurrent i Jagger i Istedgade. Men hos Jagger slår deres fries på ingen måde Halifax’ – og de har ikke sweet potato fries, som er en streg i regningen hos mig. Er du til burgere – og hvem er ikke det – så skal du gøre dig selv en tjeneste og tage et smut forbi en af de mange Halifax restauranter, som ligger i København.
Halifax

Mine nye favorit sneaks – måske netop fordi de er de nyeste – Arkk Raven (Black/Nude Nubuck) var med på gaden i går. Sådan en fed model. But I think they are going to get a run for their money – very soon. If you know what I mean. Ya you do 😉
ARKK Copenhagen

Sunday is for ramen – 軽食をお楽しみください (velbekommen)

Papa Ramen

Søndag, september og sol betød Louise på gaden og nyde, hvad København kunne byde på. I Skydebanegade på Vesterbro stødte jeg for et par måneder siden tilfældigvis på Papa Ramen, og siden har jeg ville prøve stedet. Det gjorde jeg så en flot sensommer søndag. Ramen (japansk nudelsuppe) har i mange år været populært i udlandet såsom i Berlin, og nu virker det til, at København også er klar til at give det en chance. Ramen-bølgen har ramt Danmark. I april 2015 åbnede Ferment i Indre by, Mikkeller og Bento åbnede Ramen to Bíiru på Nørrebro i december 2015, i januar åbnede pop-up-restauranten Hrimnir Ramen i Kødbyen, og i februar åbnede Papa Ramen på Vesterbro.

Follow my blog with Bloglovin

Restauranten i Skydebanegade kan du nemt komme til at gå forbi, hvis du ikke lige ved, at du skal kigge efter den. Det gjorde jeg næsten med deres grå facade og slyngplanterne omkring døren på hjørnet af bygningen. De 3 aflange træborde med dertilhørende bænke og markiserne, som er placeret i en lille gård mellem to bygninger, fik mig dog til at standse op og opdage denne lille perle. Papa Ramen har lidt af den der Berlin stemning, som jeg synes er så fed. Jeg kan sagtens forestille mig en lun sommeraften, hvor folk sidder pakket på bænkene og nyder den lækre ramen og en kold Sapporo, mens de diskuterer verdenssituationen. Alt imens folk i ny og næ nysgerrigt kigger ned fra vinduerne i gården eller måske sidder i vindueskarmen og ryger en smøg – hvis der snart er nogen, som gør det mere. Lige så vel kan jeg forestille mig den lille restaurant være pakket en kold vinteraften, hvor folk sidder tæt på lyse træbænke og taburetter ved små og lidt større lyse træborde med sorte ben, mens en summen af stemmer fylder lokalet. Deres indretning er simpel, men på ingen måde kedelig. Hvide vægge og loft, gråt gulv, grå designerlamper og lyse træmøbler med sorte ben samt en lille disk og køkken med lys OSB facade bagerst i lokalet. Very cool.

Nu var jeg der jo for at smage deres ramen, og hvis du ikke helt ved, hvad det består af, så skal jeg fortælle dig det. En ramensuppe er en umami-raket, der fyres af i fire trin. Først en smagsgiver, en såkaldt tare, i bunden af en skål. Bagefter fond, så nudler og til sidst toppings, som kan bestå af grøntsager, kød, fisk, skaldyr og æg. Nu vrimler København endnu ikke med ramenbarer, og jeg har ikke smag der herhjemme endnu – så jeg startede blot fra toppen af menukortet. Og her vil jeg lige indskyde, at det er dejligt med et overskueligt menukort – igen simpelt men velsmagende. Det lød ihvertfald altsammen lækkert. Jeg fik en Wantan, som består af klar fond på kylling med taré af soya, sake og røget fisk, toppet med hjemmelavede wonton, forårsløg, bakchoy, bønnespirer og æg – og selvfølgelig også deres hjemmelavede nudler (100 kr.). Serveret i en flot farverig skål og anrettet perfekt var det en virkelig lækker ret, hvis smag kun blev bedre med tiden. Og hvis du havde lyst til at tilføje endnu mere smag til din ret, så stod der på alle borde lidt ekstra krydderier bl.a. chiliristet sesamfrø, som man kværnede ind over sin mad. Super simpelt, men SUPER lækkert. Jeg skal helt sikkert tilbage til Papa Ramen og teste mere af deres velsmagende mad – så må det være nr. 2 fra toppen næste gang. En Miso – og så selvfølgelig en Sapporo.
Papa Ramen

Her i september troede jeg, at jeg skulle til at pakke mine shorts væk – men det danske vejr har sgu (igen) taget røven på os alle. Så med en fantastisk sensommer søndag og temperaturer over 20 grader, så var jeg på gaden i shorts og mine elskede, hvide Puma COURT STAR. Hvide sneaks til mine hvide, korte stænger – hvid går jo aldrig af mode, vel? 😉
Puma

Prolog Coffee Bar – kaffenørderi i Kødbyen

Prolog Coffee Bar

Normalt kommer jeg i Kødbyen for at spise på et af de mange madsteder eller drikke en cocktail på en af barerne. Men på denne flotte sensommer septemberdag var jeg forbi for at prøve kaffebaren Prolog Coffee Bar, som åbnede den 7. marts – overfor mother; en favorit af mine i Kødbyen. Prolog Coffee Bar, som er startet af Sebastian Quistorff og Jonas Gehl i samrbejde med I’m a Kombo-folkene, kunne godt blive en ny favorit. På tide at der bliver serveret noget ordentligt kaffe i Kødbyen. Og et sted, hvor man kan få en DIY (do it yourself) toasted marshmallow til sin kaffe, kan man da ikke andet end falde for. Og det gjorde jeg – begge ting.

Follow my blog with Bloglovin

Det lille lokale i Kødbyen med en sort træbænk samt lyseblå plasticskamler udenfor har en cool indretning, som blandt andet består af et mørkegrønt betongulv, den über cool Adam Stool i forskellige størrelser (skammel, barstol, bord) samt en virkelig fed blå/grøn/lys trævæg, hvor forskellige magasiner/bøger er udstillet på lyse træhylder m.m. Der hænger også nogle cool plakater i hvide rammer på den hvide væg overfor disken. Og de har været så betænksomme også at opsætte en lille opladningsstation til din iPhone, HTC, Samsung Galaxy eller Nokia. Nice touch.

Udover kaffen tilbyder Prolog Coffee Bar også et lille udvalg af små anretninger i form af husets sprøde hjemmerullet knækbrød, som hænger på stænger over disken og blandt andet serveres med lækker comté ost, cremet avocado + hot sauce med gran eller med hjemmelavet nutella + smør. Det lyder super lækkert, og det skal jeg helt sikkert prøve næste gang. Denne gang valgte jeg dog en kop/kande Guatemala pour over kaffe (35 kr.) samt en DIY toasted marshmallow (20 kr.). Super hyggeligt at sidde og riste den oversize marshmallow, mens man drikker en kop god kaffe. Den lysere ristning af deres kaffe gør, at man også kan nyde kaffen, selvom den når at blive lidt kold – det kan jeg ihvertfald. Der går ikke længe før, at jeg vender tilbage – Prolog Coffee Bar er en dejlig tilføjelse i Kødbyen. Lige så dejlig var musikken, som strømmede ud af den sorte Beoplay A9 højttaler på den hvide væg – forhåbentlig er det samme franske radiostation, der lyttes til ved mit næste besøg.
Prolog Coffee Bar

Mine nyeste og nok fedeste sneaks var med mig gaden på min fridag – de super cool Arkk Raven – Black/Nude Nubuck. Cool model, fed farvekombination og så sidder de perfekt på foden. Det bliver svært at overgå dette køb, men jeg vil gøre mit bedste 😉
ARKK Copenhagen

IDOSALAD at WEDOFOOD

wedofood

I starten af Gammel Kongevej – eller rettere sagt i slutningen af Gammel Kongevej – i Frederiksberg Rådhus enden, hvor der tidligere bl.a. lå restaurant Fiasco, er der for nyligt åbnet en WEDOFOOD, som i deres egne ord er “lækker sund takeaway”. Mange andre er åbenbart enige i dette, da WEDOFOOD i år vandt AOK og Berlingske Byens Bedste i Take Away kategorien. Jeg har tidligere prøvet deres biks i Kødbyen, og det var godt. Så da jeg så, at de ville åbne på Frederiksberg, måtte jeg da forbi.

Follow my blog with Bloglovin

Desværre for WEDOFOOD så er der p.t. et stort stillads op foran deres to store vinduespartier, da der laves facade. Men så er det jo godt, at de allerede er ret kendte bl.a. pga. Byens Bedste – så skal folk nok finde frem til dem. Og når man træder ind i biksen på Frederiksberg, så har de fået indrettet et ret coolt lokale. Et mørkebrunt trægulv, høje hvide træpaneler/-facader til cirka en meter fra loftet, hvorefter resten af væggen er malet sort. Loftet er farvet solgul – ret cool sammen med de hvide og sorte vægge. Forrest i det L-formet lokale er der siddepladser, mens salatbiksen/-disken ligger bagerst i lokalet. Siddepladserne forrest i lokalet består af et aflangt bord og to bænke i lyst træ og stål samt et højbord (også i lyst træ og stål) ved en væg med dertilhørende bænk (sat fast på væggen) og tre sorte metal/jern barstole. De samme barstole er placeret ved de to store vinduespartier, hvor der er opsat aflange lyse træplader – så man kan sidde og nyde sin mad, mens man kigger på strømmen af mennesker, som suser forbi. All in all en ret cool indretning som (selvfølgelig) også har diverse designerlamper hængende langs væggene, fra loftet og over vinduespladserne.

Nu til maden – det var jo det, som jeg var der for. Og der er en grund til, at de i år har vundet Byens Bedste for Take Away samt der på deres sorte væg står skrevet #salatpusher. De laver nogle lækre og mættende salater. Jeg valgte Favoritten, som består af salatmiks, kylling, chiliristede peanuts, gulerødder, sojabønner, tang og gomadressing (79 kr.) – meget lækker. Hotspot (babyspinat, okseinderlår, chili, melon, agurk, chiliristede peanuts, frisk lime saft og chiliolie) skal jeg helt sikkert prøve en anden dag. Og det samme gælder Cosmo (kålmiks, blomkål rødbede, tranebær, forårsløg, pulledpork med timian og wasabicreme) som også lyder lækkert. Hvis man hellere vil blande sin egen salat, så kan man også gøre det til 65 kr. Udover deres mættende salater har de også forskellige hjemmelavet juicer og smoothies, som også må prøves en dag. Så som du nok har gættet nu, så vil jeg komme til at bruge min nye #salatpusher en hel del i fremtiden.
WEDOFOOD

Når du den danske sommer har valgt at vende tilbage i min sidste ferieuge (THANK YOU), så var det bare med at finde mine Puma Suede Classic + Mono Iced (fair aqua/team gold) frem. De er i ruskind, så det er ikke lige dem, jeg har lyst til at gå i, når det regner – og det gør det jo en hel del i DK. Jeg er super tosset med deres mintgrønne farve – meget sommeragtigt.
PUMA

Papirøen – et fantastisk food-mekka for et madøre som mig

Copenhagen Street Food

Da Copenhagen Street Food første åbnede på Papirøen i 2014 kan jeg huske, at jeg var forbi – og det var godt, men småt. Med småt mener jeg, at der ikke var mange food trucks/gadekøkkener – og det må man sige, at der er kommet siden. I dag er der ifølge deres hjemmeside 35 gadekøkkener, food trucks og containere på Copenhagen Street Food – hallen er fuldstændig fuld med en masse lækker mad samt diverse siddepladser. Og det var det ikke tilbage i 2014.

Nu hvor jeg gik fra til 3 ugers ferie i fredags, tænkte jeg, at det skulle fejres med en tur på Papirøen her i weekenden – note to self: LAD VÆR MED AT GØRE DET EN LØRDAG I SOMMERFERIEN. Jeg kunne nok have  sagt mig selv, at der ville være mange – men jeg troede ærlig talt ikke, at der ville være SÅ mange. Er turisterne ikke rejst hjem? Og folk startet på arbejde igen? Åbenbart ikke. Men på trods af de mange mennesker, så er det sgu stadigt et hyggeligt sted – og man kan jo vælge at finde en plads udenfor på en af de mange bænke eller en af strandstolene ved vandkanten. Jeg valgte dog at finde en plads indenfor i midten af hallen, hvor der er opsat en masse borde og bænke – og der var en bar, hvor jeg kunne få en kold fadøl. Fik jeg sagt, at det er ferie? 😉

Follow my blog with Bloglovin

Tyrkisk, brasiliansk, italiensk, amerikansk, koreansk, indisk, japansk, thailandsk, colombiansk, dansk, marokkansk, mexicansk, kinesisk – mulighederne er mange på Papirøen. Så det kan være svært at vide, hvor man skal starte. Jeg havde dog tidligere spottet en food-truck, som laver toast – men lidt mere posh toast. Man kan få en klassisk Parisertoast. Men der er også en Pork Roast Toastie (flæskestegssandwich som toast) samt en Portobello Club Toastie. Selvom en flæskestegssandwich som toast lyder godt, så har jeg altid haft et eller andet for portobello svampe – så det blev en Portobello Club Toastie (70 kr). Denne luksus toast bestod af portobello svampe, syltet skiver sweet potato (endnu en af mine favoritter), trøffel/oliven mayo og ost. MUMS – siger jeg bare, den var virkelig god. One down – many more food to taste. Så er det jo godt, at jeg har 3 ugers ferie – tid til at nå forbi igen snart. På en hverdag.
Copenhagen Street Food

Med på vejen denne lørdag var min splinternye og pisse fede – hvis jeg selv skal sige det – Nike Air Pegasus 92/16 (white / red/ metallic gold). Jeg kalder dem mine OL sneaks, og de er et hit. Også hos andre. En kvindelig turist synes også de var super cool og ville vide, hvor jeg havde købt dem. Så jeg fortalte hende, hvor hun kan finde en af mine favorit sneakershops – Naked. Mon jeg får rabat næste gang, jeg shopper der?
Nike

Jagger – et fastfood paradis

Jagger

Jeg havde hørt om det nye fastfood sted Jagger for et stykke tid siden, og hvor godt det skulle være. Så da jeg var på Vesterbro – nærmere betegnet Istedgade – hvorfor så ikke prøve maden? A girl’s gotta eat.

Midt imellem Sticks’N’Sushi og Toro på Istedgade ligger dette nye fastfood paradis i et cool lokale – det er svært at forestille sig, at der tidligere lå en grønthandler her. Ovenpå Jaggers tag ligger den fedeste terrasse på Istedgade – den har jeg tit drømt mig op på. Nu hvor sommeren er vendt tilbage, sad der selvfølgelig mange udenfor på Jaggers bænke under de sorte markiser. Så jeg fandt en vinduesplads indenfor på en gammel kontorstol i træ, som kunne dreje rundt på en betonfod/-klods. Very cool. De andre siddepladser i det lyse lokale består af lange højborde og bænke samt nogle mindre borde, hvorpå der står flasker med hjemmelavet ketchup, BBQ-sauce og tabasco-sauce. På væggen ved de små borde hænger der 4 store/lange grønne skoletavler, og på den modsatte væg lyser Jagger op i form af hvide neon bogstaver. Belysning i lokalet er nogle cool designer glødepærer, som helt sikkert er federe når det er lidt mørkere og koldere udenfor. For nu hvor sommeren er her, så gør de bare lokalet MEGET varmt. Bagerst i lokalet – et par trin oppe – bestiller man sin mad, som bl.a. er burgers, hotdogs, fried chicken, fries, milkshakes og frozen daiquiris.

Follow my blog with Bloglovin

Nu er det helt sikkert ikke sidste gang, at jeg besøger Jagger – så jeg startede fra toppen af menuen på bagvæggen. En cheeseburger med fries & mayo og en Coca-Cola til 94 kr. – en lille menu. Den classic-cheeseburger med hjemmebagt (sød) bolle, amerikansk cheddar, løg og pickles er simpelthen fantastisk – god råvarer. Jeg er også en stor fan af Halifax og deres burgere, men jeg har altid svært ved at spise op – hos Jagger er deres burgers en perfekt størrelse. Deres fries er tynde og perfekt sprøde, men kunne måske have brugt lidt mere salt. På menuen er også shakes & sundays, som skal testes en anden dag. Men hvad som lyder endnu bedre, og som jeg HELT SIKKERT skal prøve i løbet af sommeren, er deres frozen daiquiris & cocktails. I dag var der bl.a. en hindbær/lakrids/vodka på menuen – den perfekte kombination. Et besøg på Jagger kan hurtigt udvikle sig til en god forfest, især hvis sommeren bliver ved med at vise sig fra sin varme side. Hvis du har lyst til noget lækkert fastfood til helt okay priser, så tag et smut forbi Jagger – du vil ikke blive skuffet.
Jagger Fastfood

Nu hvor den solrige danske sommer er vendt tilbage, så kunne jeg ENDELIG finde minde (nye) Ransom Field Lite (Tan Perf/White) sneakers frem – og de er sgu fede. Det eneste ærgerlige er, at jeg ikke kan gå med dem, så snart det regner – og det gør det jo en del i DK.
Ransom