Babbo-ria – Frederiksbergs nye perle med lækker mad, indbydende indretning og et team, som brænder for det

babbo-ria-2018

I sidste uge var jeg forbi Babbo-ria, som ligger lige rundt om hjørnet fra, hvor jeg bor. Og med en instagram beskrivelse, der lyder som følgende: bread lovers • coffee lovers • pasta lovers • spaghetti lovers • pizza lovers • cheese lovers • disco lovers • crazy lovers • just lovers – så er der en god chance for, at dette bliver et nyt stamsted.

Follow my blog with Bloglovin

Babbo-ria ligger på Godthåbsvej 10, hvor der tidligere har ligget Meyers, Au Bistrot og Husted’s Vin & Brød – og jeg håber virkelig, at dette nye sted holder længere end de andre, for det oser bare af hygge så snart, man træder ind ad døren. Allerede ved indgangen bliver du mødt af gule klinker på hver side af døren, og den varme gule farve fortsætter indenfor på væggene. Kombineret med mørke træborde – et langbord (which I love) samt nogle små borde og siddepladser ved vinduerne – og en dæmpet belysning i form af nogle cool industriagtige loftlamper, en fed designer loftlampe og nogle glødepærer ved vinduespladserne, så har man bare opskriften på en virkelig indbydende indretning. Og så håber man bare, at maden rammer plet på samme måde. De gjorde den heldigvis.

Deres aftenmenu byder på 6 småretter bl.a. burrata, som jeg så meget skal prøve samt 3 pizzaer og 3 pastaretter. Og så er der også lige ost og tiramisu til dessert. Min veninde og jeg valgte begge pizza, og min fennikelsalami pizza med grønkål, taleggio, mozzarella og parmesan var virkelig lækker. Jeg skal så meget igennem hele deres menukort, for alt lyder lækkert. Til min pizza nød jeg et glas af min absolute favorit hvidvin – Charles Smith’s Kung Fu Girl. Dog kommer jeg nok ikke til at kunne den næste gang, men så er jeg sikker på, at de har en anden god hvidvin – for god vin er der også masser af hos Babbo-ria.

Med en indbydende og charmerende indretning samt lækker mad, så er man næste i mål. Men prikken over i’et hos Babbo-ria er, at menneskerne, som står bag disken og i køkkenet, er nogle virkelig søde og imødekommende mennesker. Man kan mærke, at de brænder for dette – og de vil gøre alt for, at du får en god oplevelse og kommer tilbage. De kan være sikre på, at jeg vender tilbage. Babbo-ria bliver et af mine nye stamsteder, og jeg vil klart anbefale dig at smutte forbi i 2019. Det vil du helt sikkert ikke fortryde.
Babbo-ria

Med mig på Babbo-ria var mine ultra fede PUMA RS-X TOYS. Jeg har kigget på denne model et stykke tid, men der har ikke lige været en farvekombination, jeg var helt solgt på – til denne model kom. Jeg elsker farverne, og det er en virkelig behagelig sko, som sidder perfekt på foden. Et virkelig godt Black Friday køb.
PUMA

BEHOV TO GO – pizzapusher tæt på søerne

behov pizza

Kender du de dage, hvor man bare har lyst til pizza? En rigtig god pizza. Sådan en dag havde jeg i tirsdags. Så jeg smuttede forbi BEHOV TO GO, som min kollega Mia havde nævnt for mig. Dog var det deres sted i Nordvest, som vi havde snakket om – men jeg kunne ikke lige overskue at gå til NV. Så det glædede mig at se, at de også har en lille biks tæt ved søerne. Afsted med mig.

Follow my blog with Bloglovin

Jeg havde læst lidt Google anmeldelser, inden jeg gik afsted – og der var nogle, der ikke var super flatterende; noget med ikke at være personale-/serviceminded. Så jeg frygtede lidt, at jeg ville blive skuffet. Dog blev mine bange anelser gjort til skamme – super venlig og imødekommende service fra jeg trådte ind ad døren. De dårlige oplevelser må have været i Nordvest, for jeg kunne ikke genkende det i biksen på Åboulevarden.

Og hvad så med pizzaen, tænker du så? Jeg har smagt mange pizzaer i København, og BEHOV pizza gør det virkelig godt. Det fede ved dette sted er, at du kan bygge din egen pizza for 100 kr. ved at udfylde en bestillingsseddel – very cool. Du kan vælge mellem 3 deje (klassisk, fuldkorn eller glutenfri), og så kombinere den med 3 slags saucer (rød, grøn eller hvid) samt en masse bagte og ubagte toppings såsom pancetta, ventricina, meatballs, svampe, syltede rødløg og ansjoser. Jeg valgte at starte fra toppen af deres menu med GRETHE (Tomatsauce, Fior di latte (øko), basilikum, olivenolie – 80 kr.) på listen af “de urørlige”. På denne liste er der også BLEGFIS, SÆSON, NAPOLITANER, KØDLØS, LUNEFULD, STORM, OBELIX og BLÆRERØV. Sjove navne og jeg skal nok få smagt nogle af de andre pizzaer.

Den lille biks, som ligger i Strangas (tænk kager) gamle lokale på Åboulevarden, har rustrøde vægge, hvorpå der hænger nogle virkelig fede København graphic design posters i sorte rammer samt nogle træhylder. Der er et sort flisegulv, et par træborde, et højbord ved den ene væg samt vinduespladser ved et højbordet ud mod hjørnet af Åboulevard/Kleinsgade. En cool indretning.

Næste gang jeg skal have en pizza – og ikke gider vente 45-60 minutter hos Forno a Legna – så kan du bande på, at jeg smutter forbi BEHOV TO GO. De har også en brunch pizza – worth a try, right? 🙂
BEHOV TO GO

Jeg havde mine spritnye Asics Gel-Saga – White/Orchid med på BEHOV, og jeg må bare sige, at jeg er såååååå glad for disse nye sneakers. Super fed farvekombination og så sidder de perfekt på min fod og er virkelig gode at gå i. Win-win.
Asics

Den Go’e Kaffebar på Frederiksberg

den-goe-kaffebar

Frederiksberg Allé er ikke den vej, som jeg færdes mest på, medmindre jeg krydser den for at komme fra Frederiksberg til Vesterbro eller omvendt. Men i sidste uge spenderede jeg lidt længere tid på Frederiksberg Allé, da jeg var forbi Den Go’e Kaffebar. Jeg har villet prøve denne kaffebar i et stykke tid, så en fridag gav mig muligheden.

Follow my blog with Bloglovin

Den Go’e Kaffebar er en lille hyggelig kaffebar med venlig service og god kaffe. Med den skønne sommer, vi har haft indtil videre, er deres udendørs siddepladser med direkte udsigt til Frederiksberg Allé helt perfekte. Du kan sidde enten i solen eller i skyggen af et af de store træer langs Frederiksberg Allé på nogle små mørkegrønne borde med dertilhørende stole.

Indenfor er væggene blå – halvvejs op mørkeblå og resten af vejen op til loftet lyseblå. Disken til venstre for indgangen har en træfront, som er malet rød – men hvor man stadig kan ane det lyse træ bag farven. Overfor disken er der tre små vægmonteret borde i lyst træ med sorte ben med dertilhørende skamler med lyse sæder og sorte ben. Ved de små borde samt andre steder i kaffebaren hænger der antikke væg-/ og loftlamper. Ved vinduet – hvor jeg sad – er der et lyst træbord med dertilhørende 4 barstole i træ, hvor sædet er lyst og benene mørkeblå. Bagerst i lokalet kan man enten slappe af i de lyse fletmøbler eller ved det kvadratiske træbord med lyseblå bordplade og dertilhørende gamle træstole. Den Go’e Kaffebar er et besøg værd, hvis du er i nærheden af Frederiksberg Allé – jeg vender helt sikkert tilbage.
Den Go’e Kaffebar

Med mig på gaden på min fridag var mine nye sorte Vans Old Skool – en klassik, cool sneaker, som jeg købte på min tur til Stockholm. Jeg vil mene, at Vans har noget for alle – jeg valgte Old Skool modellen, all black.
Vans

Godthåb & Kaffe – stadig en kaffeperle og nu også et stamsted

godthåb kaffe

Årets sidste blogindlæg er et kort follow up på et af mine absolut favorit steder i København – nemlig Godthåb & Kaffe. Da jeg første gang besøgte den lille kaffebar i april 2016, så havde jeg ingen idé om, at det ville blive et af mine stamsteder. Men det er det blevet.

Follow my blog with Bloglovin

Hos Godthåb & Kaffe er der bare en unik stemning, hvor der er plads til alle – og det skyldes især den altid smilende og imødekommende ejer Hanna. Men det skyldes også de mange fantastiske mennesker, der ligesom mig har fået den lille kaffebar i kælderen som stamsted. Om du vil snuppe en kop kaffe i ro og mag, mens du læser en bog. Eller du vil sidde og arbejde på din Mac, mens du nyder en læskedrik. Måske du vil spille et slag brætspil med en af de andre gæster. Ligemeget hvad du er til, så er der plads til alle hos Godthåb & Kaffe. Gennem kaffebaren har jeg mødt mange mennesker og fået nye bekendtskaber – noget som jeg ikke havde regnet med, men som har været fantastisk. Man kan sige, at der er blevet skabt et Godthåb & Kaffe netværk. Og jeg er utrolig glad for at være en del af det.

Indretning hos Godthåb & Kaffe ved jeg, at Hanna går meget op i – og den er stadig lige så gennemført, som første gang jeg trådte ned i det lille kælderlokale. Siden mit første besøg er der bl.a. blevet malet en væg, der er blevet tilføjet nye møbler og disken har fået en makeover med an glasmontre og hylder. Men alle nye tiltag passer ind i Godthåb og Kaffes unikke stil og øger hygge stemningen. Noget vi danskere jo er så glade for.

Udover at være et mødested for mange forskellige mennesker, så er Godthåb & Kaffe jo først og fremmest en kaffebar – og Hanna laver en virkelig god kop kaffe. I mit første blogindlæg, som var meget positiv, var der en lille bemærkning om, at jeg gerne ville have haft, at min cappuccino var lidt varmere den dag. Den sætning har forfulgt mig lige siden, og Hanna og jeg har snakket meget om det. Og grinet meget af det. Jeg tror, vi er blevet enige om at være uenige om, hvor varm min cappuccino var den dag 🙂 Jeg kom tilbage. Og jeg vil blive ved med at komme tilbage. Det er 100% Hannas skyld, som nu ved præcis, hvordan jeg vil have min kaffe. Ligesom hun ved, hvordan alle andre stamgæster ønsker deres kaffe. Hvis du ikke allerede har været forbi Godthåb & Kaffe, så kan du godt se at komme afsted i 2018.
Godthåb & Kaffe

Mange af mine sneakers har været forbi Godthåb & Kaffe som f.eks. mine über cool ADIDAS ORIGINALS FLASHBACK – White/Black/White. Jeg elsker disse sneakers og glæder mig til at flashe dem endnu mere i 2018.
Adidas

GODT NYTÅR.

Sans Souci – dansk/fransk på Frederiksberg

Sans Souci

For lidt over en måneds tid siden – mere præcis den 17. juni – fik jeg langt om længe prøvet Sans Souci Restaurant & Vinbar. Den over 100 år gammel restaurant på Madvigs Allé, der er kendt for deres klassiske danske frokost og for deres aftenmenu med et varieret udvalg af danske og franske klassikere. Normalt laver jeg ikke planer efter en firma sommerfest, men for mine forældre gør jeg altid en undtagelse. Deres bryllupsdag er den 17. juni, og de har gerne villet prøve Sans Souci – så selvfølgelig inviterede jeg dem på Sans Soucis klassiske danske frokost. Sådan er jeg bare.

Follow my blog with Bloglovin

I’m not gonna lie – jeg var noget træt, da jeg ikke kom hjem inden midnat, som ellers var planen. Heldigvis skuffede maden ikke. Faktisk kunne jeg ikke spise op. Ikke på grund af tømmermændene men på grund af størrelsen på deres smørrebrød. Jeg havde bestilt smørstegt rødspættefilet med friterede kapers (fantastisk detalje), hjemmelavet remoulade og citron – 98 kr., og klassisk oksetatar med rødbede, kapers, løg, pickles, peberrod og æggeblomme – 118 kr. Begge var super lækre, men jeg kunne simpelthen ikke spise tartaren op – det havde jeg det skidt med. Næste gang starter jeg med 1 stk. smørrebrød – og er der plads derefter, så kan jeg bestille endnu et stykke. De beskriver selv deres mad som “Velsmagende med saft og kraft og med fokus på kvalitet og de gode råvarer“, og der kan jeg kun være enig. Virkelig lækker mad. Og så er jeg vild med, at det blev serveret på blå tone tallerkner – dem skal jeg vidst til at samle på.

Indretningen på Sans Souci er hyggelig med en hjemlig atmosfære – gamle billeder/portrætter på væggene, en gammel brændeovn i et hjørne, hvide stofduge på bordene, mørkebrune træpaneler halvvejs op ad væggene. Det første der møder dig, når du kommer ind ad døren – udover den smilende tjener – er en bar med alt, hvad der skal være i en bar. Næste gang må jeg smage lidt med procenter i, for denne dag stod den på cola.

Sans Souci er meget populær blandt de lokale, og jeg forstår hvorfor. Maden er virkelig lækker, og servicen er professionel og empatisk. Helt sikkert et besøg værd. Og hvis du kan spise mere end 2 stykker smørrebrød, så tager jeg hatten af for dig. Eller rettere sagt mine sneakers.
Sans Souci

Med mig på den solrige lørdage var mine nye og pisse fede Puma Clyde Dressed Part Deux FM (White/Black), som jeg købte hos Sneakers & Coffee. Jeg er tosset med disse sneakers og deres cool look – dem vil jeg helt sikkert få gået en hel del i denne sommer. Hvis altså det vil holde op med at regne.
Puma

Viben Fiskehus – en lille perle på Værnedamsvej

Viben Fiskehus

Da jeg for et par weekender siden var forbi mit stamsted Godthåb & Kaffe (go check it out), kom vi til at snakke om Viben Fiskehus på Værnedamsvej. Normalt ville et fiskehus nok ikke være et sted, som jeg bloggede om. Men efter at den gamle fiskebutik, som har ligget i gaden i mange år, er blevet renoveret, har de nu også fået en fiskebar – så det er nu både et fiskehus og et spisested. Nu er Værnedamsvej en vej, jeg ofte bruger, når jeg skal på Vesterbro – så jeg havde godt set, at der var en renovering igang. Men at man nu også kan spise der, var en dejlig overraskelse.

Follow my blog with Bloglovin

I lørdags blev det så tid til at besøge det familieejet Viben Fiskehus, som efter renoveringen er blevet overtaget af den yngre generation, da faren er gået på en velfortjent pension. Med renoveringen har fiskehuset fået en super flot mørkeblå facade, som under de to store vinduespartier er nogle virkelige fede mørkeblå fliser. De samme fliser går igen på bagvæggen i den super cool fiskebar, som nu fylder halvdelen af butikken. På bagvæggen er der opsat to virkelig flotte, aflange mellembrune træborde, hvor man sidder ved på nogle cool barstole med stålstel og et rundt træsæde. Over de to borde hænger der 3 retro-agtige lamper, og der står en vase – på hvert bord – med friske blomster. Nice touch.

Ved vinduet i fiskebaren er der også et bord, man kan sidde ved og kigge ud på de mange mennesker, som går forbi. En sjov detalje ved indretningen her er de 6 forskellige lamper, som hænger langs vinduet – i forskellige niveauer. I like that. I fiskebaren er der også 6 glashylder på mørkegrå plade med lækre og anderledes delikatesser såsom tang olie, blære tang, tang mandler, tang pesto m.m. I fiskehandlerdelen af butikken har de bibeholdt de hvide fliser, og der er opsat to store frostmontrer, hvor deres lækre udvalg af fisk er lagt frem – en montre med front ud mod gaden og en montre med front mod fiskebaren. Ved den ene montre er der opsat et højbord med hvid marmorplade, hvor du kan bestille fra deres menukort. Så det gjorde jeg og satte mig 🙂

Jeg blev anbefalet at prøve deres lobsterroll (hummerkøds salat i brioche hotdog bolle inkl. pomfritter og dip – 149 kr.), og det var en anbefaling, som jeg var meget glad for – hold nu op hvor smagte den godt. Min første lobsterroll – men helt sikkert ikke min sidste. Pomfritterne, jeg fik til min lobsterroll, er nogle af de bedste, jeg har fået i lang tid. Perfekt saltet og crispy – og chipotle dippen, som jeg valgte til dem, var lækker.

Nogle vil mene, at 149 kr. er meget for en lobsterroll med fries & dip, men jeg vil sige, at den var alle pengene værd. Så du skulle til at forkæle dig selv med en lobsterroll hos Viben Fiskehus – det vil jeg helt sikkert gøre igen. Snart. Udover maden og det flotte fiskeudvalg så får man også lyst til at komme igen pga. den super venlige og overskudsagtig service. Og jeg skal jo også have prøvet deres fish’n’chips. I’ll be back.
VIBEN FISKEHUS

Med mig på gaden denne flotte lørdag var mine fede Arkk Raven – black/nude nubuck – jeg eeelsker bare de sneakers. Udover designet og farvekombinationen så er det en super komfortabel sneaker, som er vigtigt for mig, da jeg gerne udforsker København til fods. Når mine nuværende Arkk sneaks ikke kan mere, så kan du være sikker på, at jeg skal have et par nye.
ARKK Copenhagen

Kaffebiksen – endnu en hyggelig kaffebar på Frederiksberg

kaffebiksen-januar2017

Frederiksberg har – i min bog – altid været lidt bagud i forhold til Vesterbro og Nørrebro, når det handler om gode steder. Så da jeg hørte, at der kom en ny kaffebar på Frederiksberg, så måtte jeg selvfølgelig forbi.

Kaffebiksen ligger på Falkoner Allé – ikke langt fra min favorit kaffebar på Frederiksberg, Godthåb & Kaffe. Og selvom Kaffebiksen er et hyggeligt sted med samme kaffebønne som hos Godthåb & Kaffe, så er min favorit kaffebar på Frederiksberg stadig Godthåb & Kaffe. Intet slår den modtagelse og service, man får af Godthåb & Kaffes ejer, Hanna – one of a kind. Og hvis du ikke tror mig, så tag et smut forbi den lille kaffeperle som er Godthåb & Kaffe.

Follow my blog with Bloglovin

Selvom Kaffebiksen ikke er Godthåb & Kaffe, så gør de det stadig rigtig godt – og i nogle hyggelige lokaler. Rå, lyse murstensvægge pryder lokalet, og de samme rå, lyse mursten pryder kaffediskens front. Du sidder ved lyse træborde på forskellige slags stole – nogle med læder sæder, nogle med stofsæder. Der er flest tomandsborde, men der er også et langbord i det ene hjørne. Ved siden af langbordet er der en grå sofa samt 2 grå lænestole med dertilhørende sofabord i lyst træ i midten. Over sofaen hænger der 12 sorte trækasser i 3 rækker – altså 4 i hver række. De anvendes som hylder, hvor der udstilles poser med kaffebønner, små kaffekopper med planter, olielamper m.m. De 12 sorte trækasser hænger på en stor brun træplade, som er med til at indramme sofaarrangementet – god idé. Ved det største vinduesparti kan man sidde ved et aflangt træbord med dertilhørende barstole og kigge på folkene, som suser afsted på Falkoner Alle.

Ved vinduet ved kaffedisken er der en glasmontre med en masse indbydende søde sager, som helt sikkert lokker folk ind fra gaden. Jeg smagte selv deres version af en vegan & glutenfri snickers (29 kr.). Der var ikke så meget snickers-smag over den, men den smagte fint. Næste gang skal jeg helt sikkert prøve en af deres andre kager, som er fra konditoriet Whoopie på Nørrebro. Kaffebønnerne, som de bruger, er økologisk og fra Guatemala og ristet hos Copenhagen Coffee Lab. Det er en god kaffebønne, og min cappuccino (30 kr.) smagte godt. Deres wifi virkede upåklageligt, som altid er en god ting. Servicen var, som jeg forventede, venlig – den slår bare ikke Hanna hos Godthåb & Kaffe. Men det betyder dog ikke, at jeg ikke vender tilbage til Kaffebiksen. For en kaffeelsker som mig, så er det skønt at have flere gode kaffebarer lige rundt om hjørnet. Og det er vigtigt at støtte op om de lokale steder. Så det vil jeg gøre.
Kaffebiksen

Mine nyeste sneakers var med mig på farten den dag – mine super cool Asics Gel Lyte Runner – red. Jeg ELSKER farven rød, så da jeg så disse sneaks, var jeg solgt. Dem skal jeg nok få slidt op hurtigt. Men så har jeg en undskyld for at købe nye sneaks – not that I ever need one 😉
Asics

GRØD – morgen, middag, aften

GRØD

Da GRØD – verdens første grødbar – åbnede i efteråret 2011 i Jægersborggade, tror jeg ikke, at der var mange andre end Martin Daniali og Lasse Skjønning Andersen (bagmændene bag GRØD), der troede på og så potentialet i grød. Deres mål: At omdefinere grød, og at vise verden, at grød kan være lækker, delikat og alsidig. Og det må man sige, de har opnået – GRØD har været et hit, siden de åbnede Moderskibet i det lille lokale på Nørrebro. Så stort et hit, at man nu også kan finde GRØD i Torvehallerne, i Aarhus, på Nordre Frihavnsgade samt på Falkoner Alle 34.

Follow my blog with Bloglovin

Den seneste GRØD butik på Frederiksberg åbnede i starten af december og ligger i Brødflovs gamle bagerlokale. Brødflov er en af mine lokale favoritter, hvor jeg køber det meste af mit brød – du kan læse mit tidligere blogindlæg om Brødflov her. Det sjove er, at ejeren af Brødflov er Martin Daniali – en af de to unge gutter, som var med til at starte GRØD op. Det har jeg først for nyligt fundet ud af. Jeg har stødt på Martin Daniali mange gange i Brødflov, og han er en super cool fyr. Og jeg er sikker på, at Brødflov og GRØD overfor hinanden er et super træk.

I fredags – inden jeg smuttede ned og besøgte min veninde i Zürich – skulle jeg lige have lidt frokost, inden det var hjem og pakke. Så jeg snuppede frokosten på GRØD. For det fede med GRØD er, at du kan få grød hele dagen – så der altid en grød, som passer til dig. Lige meget hvornår på dagen du kommer forbi. Der var en hel del, der fristede på menukortet – så jeg vender meget snart tilbage. Det kan godt blive en ny favorit af mine på Frederiksberg. Af de mange lækre ting på menukortet valgte jeg deres large risotto (80 kr.) – beetroot, parmesan, raw pickled beets, ricotta & fresh thyme. Super lækkert. De har flere ting på menukortet som er enten glutenfri eller veganske – eller begge dele. Risottoen, jeg fik, var glutenfri. Til maden snuppede jeg en Hancock Høker Bajer (30 kr.) – en virkelig god pilsner, og den passede perfekt til min risotto. Næste gang jeg besøger GRØD skal jeg helt sikkert prøve deres “Grøddeller” – fried risotto served with fresh cabbage salad, potatoes, apples, roasted nuts, mustard vinaigrette and organic sourdough from “Brødflov”. Mums.

Nu er det gamle bagerlokale jo ikke et kæmpe stort lokale. Så de har klogt nok valgt at indrette butikken med nogle små, kvadratiske lyse træborde med dertilhørende lyse trætaburetter. Gulvet er et gråt betongulv, og loftet samt nogle af væggene og deres bar/disk er en cool knaldrød farve. De gamle hvide klinker/fliser – fra bagerlokale tiden – sidder stadig på væggene, og det tilføre noget til den super hyggelig stemning i butikken. De hvide bloklys på bordene i den mørke vintertid tilføre ekstra hygge. Super sted med venlig og hjælpsom betjening. Så har du lyst til at prøve lækker grød med et tvist, så sving forbi en af GRØD butikkerne – du vil ikke fortryde det.
GRØD

Mine sehr schön Nike Air Max 90 Hyp QS – Hyper Orange/Chilling Red-Atomic Orange var med på gaden i fredags. Et par sneaks som man bare ikke kan undgå at ligge mærke til, og det er noget af det, som er fede ved dem. Det bliver svært at skille sig af med dem, når det en gang bliver tid til det – for de er sgu bare så fede.
Nike

IDOSALAD at WEDOFOOD

wedofood

I starten af Gammel Kongevej – eller rettere sagt i slutningen af Gammel Kongevej – i Frederiksberg Rådhus enden, hvor der tidligere bl.a. lå restaurant Fiasco, er der for nyligt åbnet en WEDOFOOD, som i deres egne ord er “lækker sund takeaway”. Mange andre er åbenbart enige i dette, da WEDOFOOD i år vandt AOK og Berlingske Byens Bedste i Take Away kategorien. Jeg har tidligere prøvet deres biks i Kødbyen, og det var godt. Så da jeg så, at de ville åbne på Frederiksberg, måtte jeg da forbi.

Follow my blog with Bloglovin

Desværre for WEDOFOOD så er der p.t. et stort stillads op foran deres to store vinduespartier, da der laves facade. Men så er det jo godt, at de allerede er ret kendte bl.a. pga. Byens Bedste – så skal folk nok finde frem til dem. Og når man træder ind i biksen på Frederiksberg, så har de fået indrettet et ret coolt lokale. Et mørkebrunt trægulv, høje hvide træpaneler/-facader til cirka en meter fra loftet, hvorefter resten af væggen er malet sort. Loftet er farvet solgul – ret cool sammen med de hvide og sorte vægge. Forrest i det L-formet lokale er der siddepladser, mens salatbiksen/-disken ligger bagerst i lokalet. Siddepladserne forrest i lokalet består af et aflangt bord og to bænke i lyst træ og stål samt et højbord (også i lyst træ og stål) ved en væg med dertilhørende bænk (sat fast på væggen) og tre sorte metal/jern barstole. De samme barstole er placeret ved de to store vinduespartier, hvor der er opsat aflange lyse træplader – så man kan sidde og nyde sin mad, mens man kigger på strømmen af mennesker, som suser forbi. All in all en ret cool indretning som (selvfølgelig) også har diverse designerlamper hængende langs væggene, fra loftet og over vinduespladserne.

Nu til maden – det var jo det, som jeg var der for. Og der er en grund til, at de i år har vundet Byens Bedste for Take Away samt der på deres sorte væg står skrevet #salatpusher. De laver nogle lækre og mættende salater. Jeg valgte Favoritten, som består af salatmiks, kylling, chiliristede peanuts, gulerødder, sojabønner, tang og gomadressing (79 kr.) – meget lækker. Hotspot (babyspinat, okseinderlår, chili, melon, agurk, chiliristede peanuts, frisk lime saft og chiliolie) skal jeg helt sikkert prøve en anden dag. Og det samme gælder Cosmo (kålmiks, blomkål rødbede, tranebær, forårsløg, pulledpork med timian og wasabicreme) som også lyder lækkert. Hvis man hellere vil blande sin egen salat, så kan man også gøre det til 65 kr. Udover deres mættende salater har de også forskellige hjemmelavet juicer og smoothies, som også må prøves en dag. Så som du nok har gættet nu, så vil jeg komme til at bruge min nye #salatpusher en hel del i fremtiden.
WEDOFOOD

Når du den danske sommer har valgt at vende tilbage i min sidste ferieuge (THANK YOU), så var det bare med at finde mine Puma Suede Classic + Mono Iced (fair aqua/team gold) frem. De er i ruskind, så det er ikke lige dem, jeg har lyst til at gå i, når det regner – og det gør det jo en hel del i DK. Jeg er super tosset med deres mintgrønne farve – meget sommeragtigt.
PUMA

Risteriet – nu med en kaffebar i Frederiksberg Svømmehal

Risteriet

Mens jeg venter på, at sommeren vender tilbage, og det blive min tur til sommerferie, så fandt jeg lige tid til at prøve et nyt sted – Risteriet på Frederiksberg. Jeg har været en tilbagevendende kunde hos Risteriet ved Halmtorvet i mange år. Så da jeg hørte, at de havde åbnet en kaffebar i Frederiksberg Svømmehal – lige rundt om hjørnet – så måtte jeg da prøve det.

Risteriets nye kaffebar på Frederiksberg ligger i en gammel frisørsalon i Frederiksberg Svømmehal – et lille hjørnelokale med vinduer et par meter oppe. Når man træder ind i lokalet er der på venstre side en cool guldfacade samt en lang træbænk, hvor man kan sætte sig og snuppe en hurtig kop kaffe – måske efter en svømmetur. Efter guldfacaden og bænken er den lange kaffedisk, hvis bagvæg er belagt med aflange, hvide klinker. Og bagerst i lokalet er to reoler med forskellige kaffeprodukter, som man kan købe med hjem. Hele højre side af lokalet er siddepladser i form af 5 diner booth med mørkebrune læderbænke og lysebrune træborde. Ved disse diner booth hænger Risteriets egne (very cool) plakater i trærammer på en rå murstensvæg, og der er nogle fede sorte og guld væglamper.

Follow my blog with Bloglovin

Man kan få de sædvanlige varme og kolde drikke til normale Frederiksberg-priser samt boller (med pålæg), croissanter, blødkogt æg, yoghurt, sandwich etc. Noget, som jeg dog ikke har set før, er deres Nitro Kaffe (koldbrygget kaffe tilsat nitrogen) – det må prøves i løbet af sommeren. Denne lørdag formiddag valgte jeg deres morgensamling (90 kr.), som bestod af en lille cappuccino (som var ok), croissant (den bedste jeg har fået længe – den perfekte kombi af sprød & blød), 2 store skiver lækkert brød, Øllingegård smør (min favorit), hindbærmarmelade (virkelig god og min favorit marmelade) og en skål yoghurt med rabarberkompot og nødder. Jeg snuppede også lige en gang “friskpresset” (fra dunk) OJ til 30 kr. – det kunne godt have været en del af deres morgensamling, som jeg ellers synes godt om. Den – og deres gode wi-fi – skal nok få mig forbi Risteriet igen en anden dag. Nogle tager i Frederiksberg Svømmehal for at svømme, jeg tager derhen for at drikke kaffe – sådan er vi så forskellige.
Risteriet Coffee

På denne lørdag skulle jeg lidt rundt i København, så jeg havde taget mine University Red Nike Jordan Eclipse på – for de er som støbt på min fod og super gode at gå i. Og for at det ikke skal være løgn, så fik jeg et par nye Nike sneaks med hjem – og de er SÅ fede. To be seen in a blog in the near future.
Nike