Århus – Smilets By

aarhus

Som du måske har lagt mærke til, så har jeg for nyligt været i Århus – og det var et glædeligt gensyn. Da det er en del år siden, at jeg var i Århus, så var det skønt at have min frisørveninde med, som havde styr på, hvor mange af de gode steder lå. Og generelt bare kunne finde rundt i byen 🙂

Follow my blog with Bloglovin

Noget, som ret hurtigt blev tydeligt for mig, var, hvor venlige ekspedienter, tjenere, baristaer var – århusianerne var generelt bare meget smilende og imødekommende. Nu siger jeg ikke, at københavnere ikke er det samme – der er måske bare lidt længere imellem de folk her i København. Så har jeg ikke sagt for meget 😉

st. pauls apothek

Torsdag aften smuttede vi på St. Pauls Apothek i hyggelige Jægergårdsgade. Denne restaurant startede som apotek, som navnet hentyder, og de ser sig selv som være den sjette generation af apotekere på denne adresse. For som de skriver på deres hjemmeside, så forsøger de med både dansk-inspireret mad og mange spændende spiritusser at lindre og kurere selv de mest sejlivede sygdomme. God humor. Og god mad samt virkelig gode cocktails i en cool bygning.

JUMBO Bakery & Eatery

Vi startede en smuk efterårsmorgen/-formiddag på JUMBO Bakery & Eatery, som lå på havnen med udsigt til Dokk1. Cool indretning, lækker morgenmad og så er man lige ved vandet, som jeg jo elsker. Man fornemmede, at det var et populært sted, hvor folk sad og arbejdede, mødtes med venner, holdte møder eller købte to-go. Her ville jeg hænge uden ofte, hvis jeg boede i Århus.

Efter at have fyldt depoterne op gik vi forbi Dokk1, som rummer et bibliotek, borgerservice m.m. i en og samme bygning. Bibliotekets indretning havde noget for alle, og for første gang i lang tid fik jeg helt lyst til at hænge ud på et bibliotek. Nu var det tid til shopping, så vi begav os mod Latinerkvarteret. I den anden butik vi var i, fandt jeg et par sneakers – så var jeg ligesom igang 🙂 Jeg fandt dem i den lille sneakershop Shoe Chapter på Store Torv, hvor jeg fik en super service. Overfor Shoe Chapter lå Naked, så der måtte jeg lige forbi. Der må jeg bare sige, at butikken ikke kan måle sig med de to, de har i København.

La Cabra Coffee

Da vi havde shoppet lidt, var det tid til et skud kaffe. Så vi gik på La Cabra Coffee a.k.a. Geden. Hyggelig kaffebar hvor vinylen spiller i baggrunden (I like), mens der langes mange kopper kaffe over disken. Med et smil selvfølgelig. Endnu et sted jeg glædeligt ville hænge ud og drikke en masse kaffe.

Langhoff & Juul

Vi gik videre i regnvejr og kiggede butikker, og da det blev tid til frokost, fandt vi Langhoff & Juul. Et økologisk spiseri som “… hylder hjemlig hygge” som de skriver på deres hjemmeside. Og hyggeligt var det med de gamle træmøbler og antik ting samt old school Royal Copenhagen stel. Maden ville jeg kalde dansk med et tvist. Og Selvom ikke det hele var min smag, så kan jeg kun elske et sted, der serverer sprødt kyllingeskind på en håndmad.

Stiller's Coffee

Man skulle tro, at vi havde fået nok kaffe den dag – men så kan du godt tro om. I en butik, hvor jeg shoppede en fed heldragt, blev vi anbefalet Great Coffee. Så da det blev tid til eftermiddagskaffe, gik vi mod denne kaffebar. Great Coffee havde lige skiftet navn til Stiller’s Coffee, så vi var ved at misse kaffebaren i gården. Søren Stiller Markussen, som ejer denne gennemførte kaffebar med risteri, var en super cool fyr. Og de vi ligesom havde fået en del kaffe allerede, valgte vi en espresso tonic. Dette var min første af slagsen, og jeg må sige, at den var overraskende god. Jeg elskede denne kaffebar – indretningen, stemningen og servicen. Virkelig gennemtænkt og gennemført – og så er jeg tosset med en barista i læderforklæde.

Bar Habla

Efter at have været hjemme med dagens indkøb begav vi os mod den hyggelige Jægergårdsgade, som vrimler med madsteder. Vi var så heldige at få et bord på det nyåbnede Bar’ HABLA, som serverer småretter i hyggelige omgivelser. My kind of place. Sjov og charmerende indretning i det lille hjørnelokale med en gammel racercykel hængende i loftet samt en old school pinball machine ved toilettet. Her ville jeg hænge ud ofte, hvis jeg boede i Århus, og drikke masser af Moritz øl og spise deres småretter og lækre hjemmebagte brød.

Den Uendelige Bro

Lørdag formiddag nåede vi lige forbi de sidste butikker bl.a. i Jægergårdsgade, for vi skulle jo ikke misse noget – og de havde flere genbrugsbutikker, end jeg lige havde regnet med. Som jeg er blevet bedre til at bruge. Inden bilen vendte snuden mod Sjællandd, kørte vi forbi Den Uendelige Bro. Den Uendelige Bro er en cirkelrund badebro og kunstværk, som strækker sig ud i Aarhus Bugten fra Ballehage Strand nedenfor Varna Palæet et par kilometer syd for Aarhus centrum. Broen står fra maj (uge 19) og frem til oktober (uge 42), hvorefter den pilles ned for så at blive genopført til foråret igen året efter. Så vi var heldige, at vi lige nåede at opleve den, inden den blev pillet ned. Nu elsker jeg jo at være ved vandet, så denne bro – og de skønne omgivelser – var lige mig. Godt gået, Århus.

Århus var virkelig skøn, og der skal ikke gå lige så længe, før jeg vender tilbage. Der er stadig steder, jeg vil teste – og helt sikkert steder jeg vil tilbage til. Byen er ikke større, end man kan gå rundt til de ting. Og skal man lidt ud for byen, så kan man håbe, at Aarhus Letbane kan køre dig dertil. Tak for smilet, Århus 🙂

Med mig i Århus var mine fede adidas A.R. Trainer – beige/ice mint/solar orange, som jeg bliver mere og mere glad for.
Adidas

Stockholm – du var precis vad jag behövde

stockholm

Forrige weekend var jeg så heldig at være et smut i Stockholm med min veninde Marlene, som er den eneste, jeg kender, som har flere sneakers, end jeg har. Faktisk mange flere. Tidligere har jeg taget toget til Stockholm, da det er en smuk tur op igennem Sverige. Men da vi kun havde fredag, lørdag og søndag og ville have så meget ud af turen som muligt, så tog vi flyet derop – og det er ikke sidste gang. Super hurtig tur og super nemt (og også hurtigt) at komme fra lufthavnen med Arlanda Express ind til centrum.

Follow my blog with Bloglovin

Hobo

Vi havde booket værelse på Hobo – et super cool hotel, som jeg har boet på en gang tidligere. Det fede ved Hobo – udover at det er tæt på Stockholms Centralstation og Arlanda Express stationen – er, at de har restaurant og bar samt 5EMMAN, som fredag og lørdag bliver “Stockholm’s best after work scene” med cool DJ’s og drinks. Maden er virkelig lækker, og det samme er deres cocktails. Og så er indretningen på hotellet – især i stuen hvor reception, restaurant og bar ligger – virkelig fed. Jeg er især vild med alle deres grønne planter, som hænger ned fra loftet.

Fredagen var vi super heldige med vejret, hvor det sol og blå himmel stort set hele dagen – og vi var derfor ude det meste af tiden. Vi startede i Gamla Stan og bevægede os imod Södermalm, hvor Sneakersnstuff ligger. De har en af de fedeste online sneakershops, og butikken i Stockholm er også virkelig fed – men desværre var deres udvalg af kvinde sneakers ikke noget at råbe hurra for. Så jeg gik derfra uden sneakers. Men det betød ikke, at jeg kom hjem fra Stockholm uden sneakers 🙂

Vi nåede forbi en af mine favoritter i Södermalm – il caffè – hvor de serverer en virkelig god kop kaffe. Ved siden af il caffè ligger en anden svensk favorit – Grandpa; a Scandinavian Life Store. Der måtte vi også lige forbi. Det sammme måtte vi med APLACE i Brunogallerian. Den svenske krone er virkelig god for os danskere i øjeblikket, så weekenden stod i shoppingens tegn.

boqueria

Mad – og drikke – skal der til, når man traver Stockholm rundt. Så på vej tilbage mod Norrmalm området, snuppede vi lige en øl i solen i Gamla Stan. Og lidt senere fandt vi en lille taco bar – Tacobar – som serverede nogle virkelig gode tacos. Da vi manglede lidt inspiration til aftensmaden, spurgte vi vores søde receptionist, hvad han ville anbefale i nærheden af hotellet. Efter (selvfølgelig) at have nævnt deres egen restaurant og nabo restauranterne, så nævnte han en af hans egne favoritter – Boqueria; tapas, pintxos och delikatesser från den spanska matkulturen. He had us at tapas 😉 Virkelig populært sted hvor stemningen var høj denne fredag aften, og der var fuldt hus. Vi fik dog ret hurtigt et par pladser i baren, så vi kunne holde øje med kokkene, og maden der fløj ud af køkkenet. Vores valg faldt bl.a. på mine evige favoritter pimentos de padron, og så fik vi den virkelig lækre ret – friteret gedeost, rødbede, hindbær honning.

Lørdagen bød på regn det meste af dagen, så der blev ikke gået ligeså meget. Vi nåede dog forbi Shoeline, hvor jeg fandt to par sneakers, jeg bare ikke kunne leve uden 🙂 Jeg har aldrig rigtigt lagt mærke til, hvor mange fede genbrugsbutikker der er i Stockholm – men det gjorde jeg denne weekend. Vi nåede forbi mange af dem, og bl.a. HUMANA Second Hand i Gamla Brogatan havde nogle virkelig fede ting. Er du til genbrugsbutikker, så skal du tage forbi Stockholm.

tures

Da regnen tog til, fandt vi i Sturegallerian restauranten/mødestedet Tures, som udover at servere nogle virkelig gode cocktails også havde måske den bedste rejesalat, jeg nogensinde har smagt på en Toast Skagen. Virkelig hyggeligt sted med en fed stemning og cool vibe. Hvis jeg boede i Stockholm, ville jeg bruge mange timer der. Aftensmaden snuppede vi i Hobo’s restaurant, som serverer noget lækkert mad og laver nogle virkelige gode cocktails. Inden vores to deleretter kom på bordet – smoked beetroots & plum (marcona almonds, cream cheese, basil) og pork ribs (fermented radish, cucumber, mangold, plum jûs) – fik vi serveret deres egen hjemmebagte brød og hjemmelavet smør. Det kunne have været vores måltid, for det smagte satme godt. Men jeg er også en sucker for lækkert brød og smør 🙂

Bastard Burgers

Søndagen bød på lidt skiftende vejr men heldigvis ingen regn, så vi kunne gå rundt og kigge butikker – og det gjorde vi. Igen, igen – og fandt lidt mere som skulle med hjem i håndbagagen. Frokosten blev på Bastard Burgers, som lavede nogle virkelig gode burgere og rillede bølgepomfritter. Man kan bare smage, når der er brugt noget ordentligt kød – og pomfritterne gjorde mig helt nostalgisk. Denne restaurantskæde måtte da meget gerne komme til København. Efter en god solid frokost og en kop kaffe på Hobo, så begav vi os mod Arlanda Expressen og København. Super hyggelig shoppingtur i Stockholm i det bedste selskab – Marlene, hvor skal vi hen næste gang? Barcelona? 😉

Med mig i Stockholm var mine nye Adidas A.R. TRAINER – shock pink/hi-res aqua/ice mint, som jeg købte i Madrid. Du kan ikke undgå at spotte disse sneakers, da den pink farve lyser langt væk. Men det elsker jeg ved dem, så jeg måtte eje dem.
Adidas

Kaffedepartementet oser af kvalitet og fed stil

kaffedepartementet-2019

Nu er jeg jo ret tosset med kaffe, hvis du skulle have misset det. Kaffedepartementet i NV er jeg blevet anbefalet af mange, og jeg fik endelig prøvet det weekenden inden påske sammen med mit Berlin crew – Hanna og Michella. Det skulle jeg have gjort noget før.

Follow my blog with Bloglovin

Kaffedepartementet ligger som sagt i NV – laaaangt ude af Rentemestervej; vi var sgu ved at være i tvivl, om vi havde misset det. Men vi fandt det og gik op af den sorte trætrappe og trådte ind i en virkelig fed kaffebar. Der er tre rum i kaffebaren. I det første, som man træder ind i, er disken med en hvid klinke front til højre for indgangen, hvor du med det samme bliver fristet af søde sager samt duften af kaffe. I samme rum er der modsat disken på en blå/grå væg nogle hylder med kaffeting såsom kaffekværner, kaffebønner, kaffefiltre m.m., som de sælger. Også i dette rum er et virkelig cool træbord, som står op ad en unik plantevæg med sorte hylder, hvor man kan se ind til et lille hyggeligt rum med nogle lænestole.

Kaffedepartementet er grundlagt med ambitionen om at riste, servere og forhandle markedets absolut bedste kaffe.

I det bagerst rum – det største af de tre – er 1/3 af lokalet dedikeret til deres kafferisteri. Jeg kan godt li’, at man kan kigge derind – og det står meget stilrent med de samme hvide klinker på bagvæggen som på fronten af deres disk. Resten af lokalet er dedikeret gæsterne med et kæmpestort – og langt – træbord i samme stil som det i det første rum. Dog er det højt, og man kan sidde på de dertilhørende barstole omkring det og arbejde eller blot nyde en kop kaffe. Der hænger nogle store, grå industriagtige loftlamper langs bordet. Og ved væggen – modsat kafferisteri området – er der et hyggehjørne med lænestol, hvor man sidde med en bog og nyde en kop kaffe.

Der er ingen tvivl om, at hvis Kaffedepartementet lå tættere på mig, så ville jeg være der ugentlig. Jeg vil forsøge at komme der månedligt, for det er et virkeligt cool sted – jeg er tosset med deres indretning. Jeg testede deres cortado, som var okay – men jeg skal tilbage og prøve noget mere af deres kaffe og selvfølgelig også deres søde sager.

Den flotte søndag i NV havde jeg mine nye og über cool Vans SK8-Hi colour block trainers, som jeg købte i Berlin. Jeg elsker farvekombinationen på disse sneakers, og jeg forelskede mig i dem, så snart jeg så dem.
Vans

Berlin – ich liebe dich immer noch

berlin-april-2019

Som du måske har lagt mærke til på min IG, så har jeg for nyligt været i Berlin. Igen, igen. Det er bare en by, jeg aldrig bliver træt af. Og hvor jeg altid tænker, at jeg skulle have prøvet at bo i den i mine 20’ere. Men det er vel aldrig for sent 🙂

Follow my blog with Bloglovin

Jeg var i Berlin med to veninder – Hanna og Michella – og vi var på jagt efter god kaffe. Noget som Berlin har masser af. Hanna ejer Godthåb & Kaffe, så for hende er der er masser af inspiration at hente i denne skønne by. Nu ejer jeg ikke en kaffebar, men jeg drikker meget kaffe – og noget af den bedste kaffe, jeg har fået, har været i Berlin. Og Berlin inspirerer mig altid.

prince-berlin.jpg

Udover at være på jagt efter kaffe så var vi også dernede for at spotte Michellas veninder Kristine og Lis, som skulle deltage i halvmarathon om søndagen. Utroligt nok spottede vi Kristine hele 2 gange i mængden af de farverige løbere, men Lis var bare ikke til at spotte (#hvorerlis). De gennemførte begge, og vi fejrede det med dem dagen efter, hvor vi spiste lækkert asiatisk mad på Prince tæt på Alte Schönhauser Str./Neue Schönhauser Str. Udover lækker mad så havde de også nogle virkelig gode cocktails, så jeg fik smagt et par stykker. Cool indretning (vi sad i cozy sofaer) med fed 90’er R&B musik i baggrunden – man skulle tro, de vidste vi kom 🙂

fathers-berlin.jpg

Området/vejene omkring Alte Schönhauser Str./Neue Schönhauser Str. er fuld af fede butikker og gode restauranter, og jeg plejer altid at svinge forbi, når jeg er i Berlin. Udover adidas Originals Flagship Store, New Balance Store og VANS Store Berlin, hvor jeg købte nogle super fede sneakers, så ligger den cool Father Carpenter kaffebar også i dette kvarter – gemt væk i en hyggelig gård. Der var vi (selvfølgelig) forbi, og jeg fik det lækreste stykke banana bread med hjemmelavet peanutbutter og syltetøj. Kaffen var god – som altid.

silo-berlin.jpg

Den eneste kaffebar, vi vidste, vi ville forbi, var Silo Coffee. Dette sted er super populært – og med god grund. Deres kaffe er virkelig god, og deres mad er super lækker. Man kan ikke reservere bord. Så man møder op og venter på sin tur. Heldigvis kom vi ikke til at vente særlig længe, da vi kiggede forbi om mandagen til sen morgenmad. Nu har jeg været der et par gange, og jeg prøver at bestille noget nyt hver gang. Denne gang faldt valget på deres pandekage bagt i ovn med mascarpone og bærkompot. Silo ligger i Friedrichshain kvarteret, hvor der er masser af gode butikker, kaffebarer og restauranter samt flere gode second hand butikker. Sidstenævnte er noget, som Berlin er kendt for. Så hvis du er til second hand, så må du forbi Berlin.

coffee-berlin.jpg

Vi var også forbi Impala Coffee i Schöneberg og F5 Coffee – to meget forskellige kaffebarer; men cool på hver sin måde. Den ene med en lidt rodet indretning, men hyggelig – og den anden med en stilet og enkel indretning, men super cool. Vi snakkede også om kaffebaren No Fire No Glory, vi nåede dog ikke forbi den. Der er simpelthen for mange gode kaffebarer i Berlin til at kunne nå forbi dem alle. Men jeg kan varmt anbefale den samt THE BARN og Röststätte. Der skal jeg forbi næste ganng, som forhåbentlig bliver allerede i løbet af sensommeren.

Berlin er for mig en super inspirerende, og jeg har en følelse af, at jeg ville passe meget godt ind i den pulserende by. Turen denne gang blev ekstra hyggelig pga. det gode selskab. Hanna, Michella og jeg sang os igennem Berlin – et enkelt ord kunne sætte os alle tre igang med en sang. We like to sing. And dance. And laugh. And drink a lot of coffee. And we did all of those things in Berlin. Bis zum nächsten mal, Berlin 🙂

Med mig i solrige Berlin var mine nye Adidas Originals Yung-1 – CRYSTAL WHITE / CLEAR ORANGE / COLLEGIATE ROYAL. Super fed model og cool farvekombination.
Adidas

Den Go’e Kaffebar på Frederiksberg

den-goe-kaffebar

Frederiksberg Allé er ikke den vej, som jeg færdes mest på, medmindre jeg krydser den for at komme fra Frederiksberg til Vesterbro eller omvendt. Men i sidste uge spenderede jeg lidt længere tid på Frederiksberg Allé, da jeg var forbi Den Go’e Kaffebar. Jeg har villet prøve denne kaffebar i et stykke tid, så en fridag gav mig muligheden.

Follow my blog with Bloglovin

Den Go’e Kaffebar er en lille hyggelig kaffebar med venlig service og god kaffe. Med den skønne sommer, vi har haft indtil videre, er deres udendørs siddepladser med direkte udsigt til Frederiksberg Allé helt perfekte. Du kan sidde enten i solen eller i skyggen af et af de store træer langs Frederiksberg Allé på nogle små mørkegrønne borde med dertilhørende stole.

Indenfor er væggene blå – halvvejs op mørkeblå og resten af vejen op til loftet lyseblå. Disken til venstre for indgangen har en træfront, som er malet rød – men hvor man stadig kan ane det lyse træ bag farven. Overfor disken er der tre små vægmonteret borde i lyst træ med sorte ben med dertilhørende skamler med lyse sæder og sorte ben. Ved de små borde samt andre steder i kaffebaren hænger der antikke væg-/ og loftlamper. Ved vinduet – hvor jeg sad – er der et lyst træbord med dertilhørende 4 barstole i træ, hvor sædet er lyst og benene mørkeblå. Bagerst i lokalet kan man enten slappe af i de lyse fletmøbler eller ved det kvadratiske træbord med lyseblå bordplade og dertilhørende gamle træstole. Den Go’e Kaffebar er et besøg værd, hvis du er i nærheden af Frederiksberg Allé – jeg vender helt sikkert tilbage.
Den Go’e Kaffebar

Med mig på gaden på min fridag var mine nye sorte Vans Old Skool – en klassik, cool sneaker, som jeg købte på min tur til Stockholm. Jeg vil mene, at Vans har noget for alle – jeg valgte Old Skool modellen, all black.
Vans

Stockholm – du underbare

stockholm

Nu har jeg været i Stockholm et par gange, og den er ikke blevet mindre skøn – tværtimod. Masser af god kaffe, lækker mad, cool sneakers – og så kan man gå rundt til det meste. Right up my alley 🙂

Follow my blog with Bloglovin

I og med at jeg har været i vidunderlige Stockholm før, så har jeg allerede besøgt/testet en del steder såsom Sneakersnstuff (den fedeste sneakershop), Six Feet Down (endnu en cool sneakershop), Fotografiska (…en av världens största samlingsplatser för fotografi och en av Sveriges mest populära turistmål), Urban Deli (restaurant, madbutik og Food Hall – all in one; super fedt sted), Grandpa (cool Scandinavian Life Store) og il caffé (kaffebar). Alle de steder var jeg forbi igen.

hobo-stockholm

Af de nye steder, jeg testede denne gang, vil jeg først fortælle om Hobo, som var hotellet jeg boede på. Når jeg rejser, prøver jeg at bo på forskellige hoteller – Hobo ville jeg helt sikkert bo på igen.

Hobo is our idea of community. A place where we live, work, create, learn and have fun together. 201 hotel rooms, plus two floors of bar and restaurant, a café, a stage and SPACEby, our pop-up area for collaborations between local creators, us and our guests.

Super cool hotel med en fed indretning og mange sjove detaljer såsom den Urban Farming urtehave, de har i deres lobby eller den grønne vandpistol som ligger og venter på en under vasken på toilettet. Jeg elsker sådan noget. Værelserne på Hobo er virkelig godt indrettet, og de har alle en væg, hvor der hænger nogle handy gadgets, som man kan låne, mens man bor på Hobo f.eks. en paraply eller et Stockholm kort. Jeg testede deres restaurant den første aften, og det var virkelig lækker mad. Jeg snuppede 2 af deres små retter, og så fik man noget lækkert hjemmebagt brød med hjemmelavet smør til. Mums. Lidt små portioner i forhold til prisen – men heldigvis var den svenske krone lav. Næste gang skal jeg prøve Restaurant TAK, som Hobo deler med deres søster hotel At Six. Den ligger på øverste etage, skulle have en fed tagterrasse og har en Nordic-Japanese menu. What’s not to like.

johan-stockholm

Et andet nyt sted, som jeg prøvede, var JOHAN & NYSTRÖM – en cool kaffebar med virkelig lækker kaffe. Stedet havde bare en speciel stemning, og gæsterne var i alle aldre. Første gang, jeg var forbi deres kaffebar i hjärtat av södra Stockholm, sad der en ældre herre i mørkeblåt jakkesæt med butterfly, en hat ved hans side, sjove/mønstret sokker og pæne sorte sko med guldpletter og nød hans kaffe. Han var helt sikkert en stamkunde, for folkene bag baren kendte ham – og en dreng fra lokalområdet hilste på et tidspunkt på ham, og de havde en kort samtale. Jeg elsker sådanne personligheder. Og jeg kom til at elske JOHAN & NYSTRÖM. Udover at de serverer en virkelig god cappuccino, så havde de en fed indretning – både i kaffebaren på Swedenborgatan, men også i kaffebaren i Odengatan. Dette ville være et af mine stamsteder, hvis jeg boede i Stockholm.

Jeg prøvede også Drop Coffee, som jeg havde læst var et must at prøve – I wasn’t that impressed. Hverken over kaffen eller servicen. Så der vender jeg nok ikke tilbage til.

snickarbacken-stockholm

Det sidste nye sted, jeg lige vil nævne, er Snickarbacken 7. I hjertet af Stockholm, i en bygning fra slutningen af ​​1800’erne, der engang var stalde, ligger Snickarbacken 7 – en café, udstillingsplads og en konceptbutik. Alt sammen i et og samme sted. Butikken tilbyder et omhyggeligt og personligt udvalg af homeware, smykker, papirvarer, kaffeartikler og meget mere. Caféen er integreret med udstillingsområdet og serverer både morgenmad og frokost. Jeg nød en let frokost, rabarberdrik og to-go kaffe, og jeg smutter gerne forbi næste gang, jeg er i Stockholm – for deres menu lød indbydende. Og kaffen var god. Win-win.

Stockholm var et dejligt break fra hverdagens rumlen, og jeg vil råde alle til at besøge denne skønne by. Tag toget derop – det er en smuk tur. Det er helt sikkert ikke sidste gang, jeg er i Stockholm – der er stadig masser, som skal prøves.

Med mig i Stockholm var mine über cool Adidas Prophere – Red/Maroon/Ftwr White, som jeg købte på min seneste tur til Barcelona. Jeg er bare blevet så glad for de sneakers, og jeg elsker farven på dem.
Adidas

Nelle’s – en perle i Odense

nelles-2018.jpg

Jeg ved, at jeg havde lovet et indlæg om min tur om Stockholm – men det må du lige vente lidt på. For jeg bliver simpelthen nødt til at fortælle om Nelle’s Coffe & Wine, som ligger i Odense.

Første gang jeg stødte på Nelle’s på Rosenbæk Torv var i 2013, hvor jeg var i Odense i 3 dage for at blive gennemtestet på OUH i håb om, at jeg kunne donere en nyre til min lillebror. Det kunne jeg, hvis du undrer dig – og jeg har siden besøgt Nelle’s ved alle opfølgningssamtaler efter operationen samt i forbindelse med Tinderbox sidste år. Nelle’s er bare my kind of place – god kaffe, lækker mad, bagværk og juice. Og så kan man også få tapas og vin. Win-win all the way.

Follow my blog with Bloglovin

Der er flere Nelle’s i Odense, men jeg har kun været på den ved Rosenbæk Torv, som var deres første. Jeg elsker deres indretning. Det første, man ser – når man træder ind i lokalet – er en den aflange disk lavet af OSB plader. Samtidig kan man ikke undgå at kigge på væggen til højre, der er fyldt med 20 sorte rammer (5 rækker med 4 rammer i hver række) med nogle fede grafiske plakater. OSB plader fremgår andre steder i lokalet bl.a. bagerst i lokalet, hvor det er anvendt til et højbord langs en hvid væg med en sort malet “tegnserie”. Forskellige farvet barstole i træ er ved højbordet, og i starten af højbordet står en gammel vintønde med sprutflasker ovenpå. Bagerst i lokalet er også en masse små kvadratiske træborde med sorte træstole til, og der hænger pærer ned fra loftet i en hvid fatning og med sort ledning. Nelle’s har også en 1. etage, men jeg må indrømme, at jeg endnu ikke har siddet deroppe – jeg har altid valgt et af de små kvadratiske borde bagerst i lokalet.

“Husk at leve gode dage” står i versaler over disken, når man kommer ind ad døren hos Nelle’s – og det står også som det første på deres hjemmeside. Jeg kunne ikke være mere enig. Og jeg vil blive ved med at besøge Nelle’s, når jeg er i Odense. Jeg synes, du skal gøre det samme.
Nelle’s

Med mig i Odense var mine adidas I-5923 “Black Boost” a.k.a. my referee sneakers. Fed model som man også får virkelig godt i, som er vigtigt for mig.
Adidas

Yolk – egg & chicken heaven

yolk

Hvad kom først: ægget eller kyllingen? Det kommer an på, hvad du bestiller først!

Dette er første sætning, man støder på, under “Om” på Yolks Facebookside – and already I like it. I længere tid har jeg villet prøve Yolk, som serverer morgenmad, frokost og aftensmad med æg og kylling. I det aflange lokale på Gl. Kongevej, hvor CRAFT tidligere lå, ligger nu den über cool Yolk, der serverer noget virkelig lækker mad.

Follow my blog with Bloglovin

Søndag den 18. marts – en flot forårsdag – fik jeg endelig taget mig sammen til at prøve nogle af deres forskellige retter med æg og kylling. Fra jeg trådte ind ad døren – og til jeg gik igen – følte jeg mig velkommen. Jeg må sige, at servicen fra den unge fyr var super imødekommende og venlig, noget som desværre ikke altid gør sig gældende i København. Det er egentligt lidt trist, at man bliver så overrasket over god service – man burde mene, at det var et must, når man nu er i servicebranchen. Men det er en helt anden snak.

Efter at have fundet en plads fik jeg ret hurtigt en menu, og mens jeg kiggede den igennem, kom tjeneren ned med et glas vand. En fin lille detalje. Der var mange retter, som jeg gerne ville prøve – men jeg besluttede mig for “The Benedict” Poached egg with spinach and Comté (45 kr.), Mashed avocado with chili and poached egg, served on rye bread (60 kr.) og Waffle with mascarpone-espresso cream and crispy buckwheat (65 kr.). I deres menu anbefaler de 2-3 af de små retter, og jeg havde egentlig kun besluttet mig for de to første – men jeg måtte bare smage deres vaffel med mascarpone-espresso creme. Good choice. Alle tre retter smagte virkelig godt, og jeg skal helt sikkert tilbage og smage blandt andet deres Fried “Chicken’n’Waffle” with chipotle, syrup and coriander. Yummy.

Jeg er tosset med indretningen hos Yolk, som er hvide, aflange klinker på væggene; hvide Muuto E27 pendant lamper med store glødepærer samt planteplaneter hængende ned fra det hvide glasloft; lyst betongulv; en hjemmebygget sort MDF træbænk langs højre væg med lysegrå, sorte og mørke grønne puder og træborde med lys armygrøn bordplade og sorte ben samt lyse træstole med sorte ben. Total fed og gennemført indretning. Min mad blev serveret på nogle små hvide tallerkner med en sort kant, og kaffen blev serveret i glas krus. Der er simpelthen bare tænkt på de små detaljer, og det sætter jeg stor pris på.

Yolk er lækker mad, super service, cool indretning og fed stemning. Sagt på en anden måde – du skal forbi Yolk. The sooner the better.
Yolk

Med mig på gaden denne flotte søndag var mine Asics Gel-Atlanis – Legion Blue/Legion Blue. Jeg får desværrre ikke gået så meget med disse fede sneakers, fordi jeg har fået en masse andre nye, cool sneakers – jeg må se, om jeg kan gøre noget ved det her til sommer. Og ellers må jeg give dem væk, så andre kan få glæde af dem.
Asics

Barcelona – mi amor

barcelona

Hvis du kender mig, så ved du, hvordan jeg har det med Barcelona. Så det er kun passende, at blogindlæg nr. 100 er om Barcelona. Man skulle tro, at jeg ville blive træt af byen på et tidspunkt – men nej, Barcelona forbliver fantastisk i mine øjne. Og jeg vil fortsætte min tradition med at tage derned mindst en gang om året.

Follow my blog with Bloglovin

Med så mange gange, som jeg har været i Barcelona, så prøver jeg at teste nye steder hver gang. Og de sidste par gange har jeg boet på forskellige hoteller, for at jeg på den måde prøver nye områder. Jeg har stadig mine favoritsteder, som jeg altid vender tilbage til – men jeg klemmer altid nogle nye steder ind. Barcelona er en kæmpestor by, som bliver ekstra tydelig, når man flyver ind, og det er klart vejr. Det var det, da jeg jeg landede lørdag den 31. marts – og det var et fantastisk syn. Pludselig kunne man se linjerne = gaderne, som går ned gennem byens mange højhuse. Virkelig fedt syn.

barcelona-favorites-2018.jpg

Nogle af favoritterne, som jeg var forbi, var El Xampanyet (min absolute favorit tapasbar), Flax & Kale (delicious flexitarian healthy food), fedral café i det gotiske kvarter (lækker morgenmad), og Satan’s Coffee ved Hotel Casa Bonay (elsker alt ved denne kaffebar). Denne gang fik jeg også besøgt Satan’s Coffee Corner i det gotiske kvarter, der er ligeså cool indrettet, som deres kaffebar ved Hotel Casa Bonay. Jeg fik nok den bedste croissant, jeg har fået i rigtig lang tid hos Satan’s – men næste gang skal jeg prøve deres Japanese breakfast. Og så laver de selvfølgelig bare en virkelig god kop kaffe.

barcelona-tapasbars-2018.jpg

Et nyt tapassted, som jeg fik testet, var Cu-Cut Taverna Gastronomica – skråt over for mit hotel Granados 83. Første aften i Barcelona og jeg havde bare lyst til noget simpelt mad, så jeg valgte nogle blandede oliven, brød med tomat og olie, lækker spansk ost og selvfølgelig noget fantastisk – og altid lækkert – Jamón ibérico. Den spanske sortfodsskinke er bare slik – mums. Hyggeligt sted med en bar med en masse glashylder hængende over baren, der var fyldt med sprutflasker – fed detalje. Der var godt gang i tjenerne, som sang med til Spotify playlisten – R’n’B 2000’s hele aftenen. Ret sjovt. Et andet nyt sted, jeg fik testet, var Cerveceria Catalana – en super populær tapas restaurant i Barcelona. Total pakket mere eller mindre hele tiden. Men når man kun kommer en person, så plejer man at kunne klemme sig ind de fleste steder – jeg fik en plads i en af de to barer med rig udsigt til en masse herligheder. Jeg fik nogle lækre chicken croquettes, de altid fantastiske Pimientos de Padron, nogle gode Patatas Bravas med aioli og spicy sauce – og så fik jeg endelig prøvet Russian Salad. Og jo, jo – den er god nok; Russian Salad er en tapasret, som bl.a. består af mayonnaise, kartofler, ærter, gulerødder og tun. Maden var god, og clara’en var kold – men man kan få den samme slags tapas mange andre steder. Så jeg prøver noget andet næste gang.

barcelona-culture-2018

Jeg var super heldig med vejret i Barcelona – 16-18 grader med sol og blå himmel – så jeg nåede også at være lidt kulturel. Noget jeg normalt ikke dyrker så meget, men jeg nåede bl.a. forbi Park Güell, La Sagrada Familia, Font Màgica, Arc de Triomf, Parc de la Ciutadella og Montjuïc-bjerget, hvor jeg var forbi det olympiske stadion samt den olympiske park og Castell de Montjuïc. Det er muligt, at jeg spiser og drikker en hel del, når jeg er ude og rejse – men jeg går også virkelig meget. Jeg gik i gennemsnit 19 km. hver dag. Så man kan godt gå rundt i Barcelona på trods af, at det er en stor by – jeg vil faktisk anbefale, at du går så meget som muligt. For du oplever bare en by på en anden måde ved at gå rundt istedet for at tage en metro eller bus. Barcelona var igen, igen fantastisk, og jeg glæder mig allerede til næste tur.

Med mig i Barcelona var mine splinternye Nike Air Max 270, som jeg havde købt hos SNEAKERKIDS. Det er en super fed model, og jeg elsker farvekombinationen. Nu ledte jeg for en gangs skyld ikke efter sneakers i Barcelona. Men når man ikke leder, så er det selvfølgelig der, at et par sneakers sniger sig ind på en. I hate, when that happens. Så mon ikke du snart ser mine nye Adidas her på bloggen 🙂
Nike

London, baby

london shoreditch

Årets anden rejse blev til Shoreditch – et virkelig cool kvarter i øst London, som jeg helt sikkert skal tilbage til. Masser af fede butikker, kaffebarer og madsteder – hvorfor har jeg ikke hørt om Shoreditch før nu? At jeg samtidig var super heldig med vejret – blå himmel og strålende sol – var bare et ekstra plus. Shoreditch havde masser af streetart, som jeg bare elsker. Og så havde de deres egen svar på Paris’ tidligere love locks på Pont des Arts broen – hængelåse på et hegn ved Shoreditch High Street station. Anderledes og pisse charmerende – ligesom Shoreditch. I love it.

Follow my blog with Bloglovin

citizenm-februar-2018

Mit hotel, som jeg havde fået anbefalet af en kollega, var citizenM Shoreditch, hvor jeg fra 9. etage og med et væg til væg vindue havde den mest fantastiske udsigt over London. Om aftenen med alle lysene blev udsigten bare endnu bedre. Alt på værelset blev styret via en iPad – lys, gardin, TV, aircondition, alarm. Fed detalje. For et legebarn som mig så kan man komme til at bruge ret meget tid på bare at lege med lyset. Man kunne bl.a. vælge Romantic mood belysning – et mere passende navn for den belysning ville nok være sexy time mood. Damn, der var red light district over det. Jeg var tosset med deres indretning i reception/loungeområdet. Masser af siddepladser ved små borde, lange borde, i store sofaer samt udenfor på en smal, aflang altan. Og masser af farver – which I like – i form er puder, stole, sofa, sjove figurer i reoler samt streetart på nogle vægge. Jeg vil helt sikkert bo på citizenM igen.

Af en eller anden grund så blev jeg forbavset over, hvor mange kaffebarer der var i Shoreditch – drikker alle englændere ikke te? 🙂 Der må være nogen, som drikker kaffe, for der var mange hyggelige kaffebarer at vælge mellem i Shoreditch. Jeg nåede forbi den lille kaffebar Holy Shot på Bethnal Green Road – ikke langt fra Brick Lane – og jeg testede deres cappuccino. Som jeg gør på de fleste kaffebarer, jeg besøger. Den lavede de helt godt, og Holy Shot (elsker deres navn) var bare super hyggelig. Man kan spille et gammelt brætspil som f.eks. Monopoly, læse et af de cool magasiner/bøger eller blot nyde en kop kaffe i søndagssolen. Næste gang må jeg teste deres morgenmad.

coffee-shoreditch-februar-2018

En anden og endnu mindre kaffebar lige ved citizenM hotellet var 7 gr. Coffee Studio, hvor jeg snuppede en (you guessed it) cappuccino to-go. Til dels fordi vejret bare var for godt til at sidde indenfor, og så var kaffebaren virkelig lille – maks. 4-6 siddepladser. Men den var fyldt til randen med kaffeting. Og for en kaffenørd som mig, så kan man godt få lidt tid til at gå med at kigge på dem. Måske de lige havde det, jeg manglede til samlingen. Ikke denne gang.

the-common-februar-2018

Både lørdag og søndag fik jeg lækker morgenmad – lørdag på The Common E2 (53 Old Bethnal Green Road) og søndag på Attendant (74 Great Eastern Street). The Common E2 – a cafe and architecture studio – var fuldt pakket, da jeg fandt frem til stedet lørdag formiddag. Men jeg kunne lige klemme mig ned på en plads ved langbordet midt i det aflange lokale. Jeg valgte deres avocado with red pepper tahini, toasted sesame seeds, poached eggs on sourdough toast, en cappuccino og en koldpresset æblejuice. Alt var virkelig godt. Jeg var vild med deres kreative indretning – især den grønne oase/jungle bagerst i lokalet med en masse grønne planter. Store glødepærer hænger ned fra loftet i galvaniseret vandrør, som løber langs loftet i 3 rækker – fed detalje. Super hyggeligt sted eller som de selv skriver – “a community hub for coffee, food and meetings in the neighbourhood“. Jeg ville komme der ugentligt, hvis jeg boede i Shoreditch.

attendant-februar-2018

På Attendant – ikke langt fra citizenM – fik jeg morgenmad søndag, inden jeg tjekkede ud. Jeg valgte (selvfølgelig) deres pancake stack (Vanilla oat pancakes w/ raspberry puree, apple & elderflower compote, lemon & cinnamon cream topped w/ crunchy nut granola) – faktisk var jeg blevet anbefalet dem af en af tjenerne dagen før, hvor jeg var gået forgæves til en sen frokost. Det var pandekagernes sidste dag på menuen, og de skuffede ikke. Og selvfølgelig fik en cappuccino til dem samt en grøn, sund drik med grøntsager og æble. Jeg faldt for den cool indretning, så snart jeg trådte ind ad døren og så de mørkegrønne klinker langs baren samt på noget af væggen kombineret med hvidkalkede murstenvægge. Og så kigger man til venstre og ser deres plantevæg, som er samme længde som caféen. Wauw. Fede kobber pendant lamper hænger over baren, og det mørke, slidte trægulv passer perfekt til den grønne plantevæg samt grønne planter, der hænger ned fra loftet. Super service, lækker morgenmad og fed indretning – what’s not to like?

Da jeg ankom lidt sent til citizenM fredag, så spiste jeg aftensmad på hotellet – en helt okay burger. Men jeg tog revanche i stor stil lørdag aften, hvor jeg spiste på Smokestak – grown-up barbecue, wood-smoked meat and cocktails. Hvis du ikke er den store kødspiser, så skal du nok springe Smokestak over. Jeg er en kødspiser, og jeg havde fået anbefalet restauranten af en kollega – så selvfølgelig var det der, jeg skulle spise lørdag aften. Hold nu op hvor var jeg mæt, da jeg gik derfra – og hold da op hvor smagte det godt. Alt lød lækkert på menukortet, så jeg kom til at bestille mere, end jeg kunne spise. Den venlige tjener sagde, at portionerne ikke var så store – og det troede jeg på. Hun løj en lille smule 🙂 De var pænt store, så calçot tempura, aioli / crispy ox cheek, anchovy mayo / thick-cut pork ribs, pickled cucumber / charred greens, tahini, pomegranate, peanut var en tand for meget – men jeg gjorde et godt forsøg. Næste gang skal jeg smage deres salt baked beetroot, goat cheese, hazelnuts, som jeg så blive lavet hele aftenen, da jeg sad i baren.

smokestak-februar-2018

Side note: Hvis du rejser alene og ikke kan lide at gå ud og spise på en restaurant, fordi du skal sidde alene ved et tomandsbord, så vælg at sidde baren – hvis der selvfølgelig er en bar. Mange har spurgt mig, hvordan jeg har det med at spise alene, når jeg er ude at rejse. I dag har jeg det helt fint med det. Men da jeg startede med at rejse alene, så var det noget, jeg skulle vænne mig til. At spise i baren er en måde ikke at føle sig alt for solo i en restaurant – man kommer hurtigt i snak med tjener eller kokken. Eller sidemanden. Jeg kom i snak med en af kokkene på Smokestak. Plus jeg havde fuldt udsyn til alt den lækre mad blive lavet. Indretningen på Smokestak beskrives som – inspired by the inside of the smoker, with black carbon-stained concrete walls, steel panelling, roller-shutter garage doors, warehouse-style lighting, and leather touches from local designer Charlie Borrow, who has also created the leather-and-brass aprons worn by the Smokestak staff. Maden og indretningen passer super godt sammen – jeg er en fan af det hele. Og jeg skal helt sikkert tilbage til Smokestak.

Inden jeg afrunder dette blogindlæg, så må jeg lige nævne nogen af de mange gode butikker i Shoreditch som Pam Pam – a women’s sneaker, clothing and lifestyle store – med masser af fede sneakers og cool tøj. Sneakersnstuff, som jeg er stor fan af, har også en butik i Shoreditch. Jeg er ret tosset med tøjmærket Carhartt WIP, og de havde en lille, cool shop, som jeg var forbi – desværre gik jeg tomhændet derfra. Men jeg gik ikke tomhændet fra Urban Outfitters, hvor jeg fandt en fed FILA sweatshirt. Jeg nåede lige at runde søndagsmarkedet i Brick Lane, inden jeg skulle hjem. På en søndag med blå himmel og sol, summede Brick Lane af liv. Jeg var forbi Backyard Market, The Bricklane Foodhall, Brick Lane Bookshop, og jeg fik kigget lidt vintagebutikker. Fantastisk gade – smut forbi den næste gang du er i London.

Shoreditch – you had me at hello, I will be back 🙂

Med mig i London – og ofte med mig på gaden i København – var mine Reebok Classic Leather – white/gum. Jeg er virkelig kommet til at elske disse Reebok sneakers, og det vil være en model, som jeg bliver ved med at vende tilbage til. Du sidder sikkert og tænker – Louise, fik du købt nogen sneakers i London? Why thank you for asking – yes, I did. Jeg købte de über cool adidas Originals
I-5923 – Core Black/Ftwr White/Copper Flat-Solid, som du snart vil se på bloggen. Jeg kalder dem mine referee sneakers – du vil forstå hvorfor, når du ser dem.
Reebok