Hvorfor har jeg aldrig boet i Berlin?

berlin

Det spørgsmål har jeg spurgt mig selv hver gang, jeg har været i Berlin – for jeg forelsker mig bare mere og mere i den by. Den seneste tur var ingen undtagelse. På trods af det ustadige vejr var det stadig en fantastisk tur. Jeg har leget turist i Berlin tidligere, så jeg har set Brandenburger Tor, Checkpoint Charlie, Alexanderplatz, East Side Gallery, Fernsehturm, Unter den Linden m.m. – det behøvede jeg ikke denne gang. Det handlede om at nyde Berlin og få prøvet så mange steder som muligt – og selvfølgelig få kigget efter et par nye sneaks. Desværre blev det ikke til nogle nye sneakers denne gang, men jeg fik prøvet nogle nye steder samt besøgt et par gamle. Og en søndag med regn i Berlin er til hver en tid bedre end en søndag med regn i København.

Follow my blog with Bloglovin

Jeg tænker allerede på min næste tur til Berlin, for det fede er, at byen kun er en kort flyvetur væk. Så man kan snildt snuppe en weekend dernede – fredag aften til søndag aften. Og hvis jeg en dag skulle få muligheden for at bo og arbejde dernede, så kan du være sikker på, at jeg griber chancen.

Nu til nogle af stederne, som jeg nåede forbi.

Silo Coffee
silo coffee
Da jeg var i Berlin sidste år, nåede jeg kort forbi Silo Coffee – og det gjorde et indtryk. Så denne gang vidste jeg, at jeg skulle forbi og være der lidt længere – måske prøve deres mad. Det endte med en sen frokost fredag, da jeg var ankommet og tjekket ind – og selvfølgelig blev det også til kaffe. Maden var super lækker og meget Berlin – de er glade for deres pocheret æg, avocado og bacon kombi. Men de gør det også godt. Min frokost blev en The Silo (Two organic poached eggs on sironi toast w/ herby avocado, bacon and marinated feta – 12 €), og den skuffede ikke. Det samme gjorde deres cappuccino heller ikke, som er brygget med deres Fjord Coffee bønne. Super kaffe/bønne – jeg er tosset med Fjord Coffee samarbejdet mellem Silo Coffee og Father Carpenter Coffee Brewers, og jeg nåede selvfølgelig også at købe en pose Fjord Coffee bønner med hjem.

Indretningen på Silo er super cool og igen meget Berlin med den obligatoriske lyse, rå murstensvæg kombineret med hvide vægge. De københavnske caféer og kaffebarer, som har en rå murstensvæg, er helt sikkert inspireret af Berlin. Siddepladserne er tunge, slidte træmøbler i form af borde og bænke. Kaffedisken, som er det første, du ser, når du træder ind i lokalet, er også lavet af træ. Det samme er de hjemmebygget bord/hylder langs den ene rå murstensvæg, som er über cool. En old school racer med gedebukkestyr hænger på den anden rå murstensvæg lige indenfor døren – sehr cool. Fra det høje loft hænger industri-like lamper i røde stofledninger. Og udenfor står de slidte, tunge træmøbler også, som er pakket, når solen viser sig. Silo Coffee er et populært sted, og jeg kan varm anbefale det til din næste tur til Berlin. Jeg vender helt sikkert tilbage.
Silo Coffee

Markthalle Neun
Markthalle Neun
Markthalle Neun minder om Torvehallerne i København – det er blot street food/boder indenfor i en hal. Det er første gang, at jeg er forbi – men det er ikke sidste gang. Super sted at snuppe lidt mad og måske en kold øl. Eller købe lidt lækkerier med hjem. Det er en smule sjovt, at der også er en Aldi derinde – men det kan jeg leve med. Du kan smage lidt af hvert fra en af de mange boder og så sætte dig på de borde og bænke, som er sat op rundt omkring. Klart et besøg værd hvis du er forbi Kreuzberg.
Markthalle Neun

Röststätte
röststätte
Denne kaffebar/shop var jeg kort forbi sidste år, og jeg vidste, at jeg skulle tilbage – de har en super cool indretning. Og så er der også en kaffeshop, som jeg altid elsker at ose i. Søndagen stod på regn og atter regn. Så efter at have nydt Distrikt Coffees buttermilk pancakes (try them), fandt jeg en plads på Roststätte og drak en masse kaffe og snakkede kaffe med baristaen. Lidt kaffenørd er man vel. God pour over kaffe samt cappuccino og super venlig service.

Som sagt er jeg tosset med deres indretning, som blandt består af et par bænke ved vinduespartierne betrukket med lilla fløjl og lampeskærme lavet af Hario V60 kaffetragte. Super cool. Deres kaffedisk, som er det første, man ser, når man træder ind, er belagt med kvadratiske, hvide fliser med forskellige mønstre. Og ved siden af kaffedisken er der en glasmontre, hvor de udstiller deres kager og sandwich. Væggene er olivengrønne, og væggene er hvide. Siddepladserne er – udover de lilla bænke ved vinduerne – nogle cool sorte træstole med dertilhørende små runde borde med hvid marmorplade. Og så hænger der også lige en stor lysekrone i kaffebaren. Man kan også sidde i shoppen ved nogle højborde med dertilhørende barstole, mens man bliver inspireret til at købe en espressomaskine eller noget lidt billigere. Jeg gik efter det lidt billigere og købte en Tiamo Nonstick Pitcher (skummekande) – ikke fordi jeg skal skumme mælk (endnu), men til at servere min pour over kaffe i. Fint skal det være. Egentlig var shoppen ikke åben om søndagen, men da jeg fik en god snak med den super søde og dygtige barista, så solgte han mig pitcheren. Jeg kan klart anbefale dette sted – god kaffe & service. Og deres kager så super lækre ud – dem må jeg prøve næste gang, jeg er i Berlin.
Röststätte

FRENC heartcrafted goods
frenc
Dette lille bitte creperie og ølbar stødte jeg tilfældigvis på, da jeg var på vej hjem til hotellet lørdag aften og faktisk var på jagt efter lidt aftensmad. Crêpes og craft beer – hvilken en fantastisk kombination. Nu var jeg ikke ude efter en sød crêpe, så jeg valgte en af deres savory galettes, som var lavet på boghvedemel. Jeg valgte deres ham & cheese (cooked ham and emmentaler – 6 €) som kommer med en simpel salat med dressing ved siden af. Super simpelt mad – men det smagte virkelig godt. Det var lige, hvad jeg havde brug for. Og sammen med den ale, som bartenderen havde anbefalet til min galette, endte jeg med at gå glad og mæt derfra.

Som sagt er det et meget lille sted, og der er hurtigt fyldt op ved de to træborde med dertilhørende træbænke og -skamler. Der er også et par pladser ved vinduet og i baren, der er lavet af lyse brædder. Væggen bag baren er hvid, og ølmenuen er skrevet på nogle hvide klinker, der hænger på væggen. Selvfølgelig – får jeg næsten lyst til at sige – var der en rå murstensvæg; so Berlin. Loftet var guldfarvet (sehr cool), og der hang en lille lysekrone over baren. Hvis jeg boede i Berlin, ville jeg helt sikkert hænge ud her. Virkelig hyggeligt sted med super sød service. Og så er der øl og crêpes – what’s not to like.
FRENC heartcrafted goods

The Barn Roastery
the barn
Endnu en kaffebar, jeg nåede forbi, var The Barn Roastery, hvor jeg må sige, at jeg fik den mest kreative/overraskende coffeeart til dato. Billedet siger vist det hele. Jeg vælger stadig at tro på, at han gik efter en palme og regnede med, at jeg var venstrehåndet. God kaffehumor og et noget anderledes motiv end alle hjerterne jeg ellers fik i min kaffeskum. Jeg kan med sikkerhed sige, at sådan har jeg aldrig fået den før.

The Barn Roastery var endnu en cool indrettet kaffebar, hvor deres risteri var bagerst i det store lokale. Forrest i lokalet var en stor vinkelformet kaffedisk, hvor personalet talstærkt stod bag med grå/blå forklæder på og sørgede for kunderne. Ved to store vinduespartier kunne man sidde på grå/sorte skamler ved et træbord. Og der var også nogle siddepladser til venstre for kaffedisken ligesom der var opsat borde og hylder med deres egne produkter, som man kunne købe med hjem. Ikke lige en kaffebar hvor jeg ville sidde i mange timer som jeg f.eks. ville på No Fire No Glory – men helt sikkert et besøg værd. The Barn kaffebønnerne er jeg ikke lige så tosset med som Fjord Coffee bønnerne, så jeg vil til hver en tid foretrække Silo frem for The Barn. Det betyder ikke, at The Barn laver dårlig kaffe – for det gør de ikke. Jeg foretrækker blot Silo som serverer kaffe lavet med Fjord Coffee kaffebønner. Men kommer du forbi Schönhauser Allee, så sving forbi The Barn. Hvem ved – måske er det din tur til at få en kreativ coffeart i din kaffeskum.
The Barn Roastery

Burgermeister
burgermeister
Kreuzberg vrimler med gode steder, og et af disse steder er Burgermeister. Der Burgerladen in Berlin Kreuzberg an der U – Bahn Station Schlesisches Tor; sådan beskriver de sig selv på deres Facebook side. Og det er rigtigt – de ligger lige ved U-Bahn stationen Schlesisches Tor, og jeg har gået forbi den mange gange. Der har altid været mennesker ved den lille burgerbar, og denne gang blev det endelig min tur til at prøve deres burger. Nu forstår jeg bedre, hvorfor der altid er mennesker ved Burgermeister. De laver sgu en god burger. Jeg valgte deres Meisterburger (4,90 €) som er med stegte løg, sennep, bacon og barbecue sauce. Sehr gut. Den kunne jeg sagtens se mig selv snuppe på vej hjem fra byen en fredag eller lørdag aften sammen med en gang fries – det må der være mange, som gør i Kreuzberg. Et meget populært sted hos både turister og lokale – og det forstår jeg godt. Og da Burgermeister ligger meget tæt på den super fede sneakershop Overkill kan du vær sikker på, at jeg vender tilbage.
Burgermeister

Med mig i Berlin denne gang var mine hvide Puma Court Star samt røde Asics Gel Lyte Runner, men kun et par kom med hjem – nemlig mine Asics. Jeg valgte simpelthen at lade mine elskede hvide Puma sneaks blive i Berlin, fordi de var slidt op – og kun fordi jeg allerede havde købt et par splinternye, som ventede på mig, da jeg kom hjem. Det er første gang, at jeg køber præcis de samme sneakers, som jeg allerede har – men jeg har bare været så glad for mine Court Star sneakers. Måske er det derfor, de blev slidt op så hurtigt – de har været med mange steder samt i andre lande bl.a Barcelona. Så selvom jeg ikke fandt et par nye sneakers i Berlin, så ventede der alligevel et par “nye” sneakers på mig, da jeg kom hjem.
Puma
Asics

A childhood dream that came true …

manchester

Hvis du har fulgt med på min blog, så ved du, at jeg elsker sneakers, god mad og at rejse. En anden ting, som jeg elsker, er fodbold. At sidde foran TV’et på en lørdag og se Sportslørdag – selvfølgelig på Danmarks Radio – sammen med min far står som et tydeligt barndomsminde. Det hold, som jeg har holdt med lige siden de hyggelige fodbold eftermiddage, er Manchester United – The Red Devils. Så da der dumpede en e-mail ind i indbakken om billige (i mine øjne) billetter på Sir Alex Fergusons Stand, måtte jeg bare afsted. Nu skulle det være.

Follow my blog with Bloglovin

Og hvilken en oplevelse – det var virkelig en barndomsdrøm, der gik i opfyldelse. At overvære en kamp på et næsten fyldt Old Trafford med plads til 75.000 – det føltes helt uvirkeligt. Men det skete, og det var så fed en oplevelse. At de vandt 4-0 med mål af Fellaini, Smalling, Mkhitaryan og Schweinsteiger gjorde klart oplevelsen det bedre. Og så var der også lige en vis hr. Pogba, som sad 3 rækker bag mig inden halvleg. Hvis du skulle være i tvivl om, hvem det er – og din kæreste ikke ved det, så kan jeg fortælle dig, at han er verdens dyreste fodboldspiller. Lidt ærgerligt at han ikke spillede, men det ærgrede mig mere, at Zlatan ikke kom på banen – han sad på bænken sammen med bl.a. Rashford. Nu går der lidt meget fodbold i den – sorry. Men det var vildt at se de store stjerner, som jeg har set så mange gange på TV, in real life. Som Rooney (Mr. 250 goals), Mata, Schweinsteiger, Martial og Herrera – ikke sidste gang jeg er på Old Trafford.

Manchester by havde jeg egentlig ikke gjort mig så mange tanker om, så mine forventninger var ikke så høje. Men det jeg nåede at se fra lørdag aften til mandag eftermiddag, gjorde det soleklart for mig – jeg skal tilbage til Manchester. Jeg boede på Motel One – et super hotel – ved Manchester Piccadilly station, der ligger nær Northern Quarter, og som var der, jeg brugte det meste af min tid. The creative, urban heart with independent fashion stores, record shops and cafés – det er beskrivelse af Northern Quarter på det kort, som jeg fik udleveret af receptionisten på hotellet. Og kvarteret levede fuldt ud op til den beskrivelse – super cool kvarter, hvor jeg snildt kunne se mig selv bo. Lidt slidt nogle steder, men det er en del af kvarterets charme sammen med de gamle engelske bygninger/huse. Og så var der nogle fede kaffebarer, restauranter og barer – og her troede jeg england kun var pubs og teatime. Men jeg blev klogere. So let me inspire you.

TAKK
takk
Søndag formiddag – inden turen gik til Old trafford – svingede jeg forbi TAKK, en super cool kaffebar på Tariff Street. På deres hjemmeside står der: TAKK coffee house is a café and creative space in Manchester’s Northern Quarter – routed in our community our aim is to provide a welcoming space to work, meet, talk, and dream up some big ideas. TAKK er helt klart et indbydende sted at arbejde, at mødes, at snakke og at drømme op nogle store ideer – der var masser af folk, som gjorde præcis det søndag formiddag. Indretningen er en finurlig blanding af sjove/cool ting: Rå, røde murstensvægge; cool malerier/kunst på væggene; loftlamper lavet af gamle, gule linealer samt gamle grønne industri loftlamper; træborde – små, aflange og runde; slidt trægulv; kaffedisk med lyseblå træfacade; bagvæggen er en stor bogreol fyldt med bøger. Jeg fik deres fantastiske Brioche French Toast with honey & vanilla mascarpone, pistachios, streusel, blueberry compote and bourbon maple syrup (6.5 pund) – MUMS. Og jeg prøvede både deres pourover kaffe og cappuccino – begge gode. Personalet på TAKK var venligt og betænksomt med “Do you need anything?” og “Is everything okay?”. Boede jeg i Manchester så ville TAKK være et af mine stamsteder – stedet minder mig om den über cool kaffebar Distrikt Coffee i Berlin.
TAKK

El Capo
el capo
Søndag aften – efter 4-0 sejren på Old Trafford – besøgte jeg et andet cool sted i Tariff Street; den mexicanske restaurant & tequila bar El Capo. Nu kom jeg der ikke for tequilaen, men for at prøve deres mexicanske mad – og den skuffede ikke. Jeg blev faktisk anbefalet El Capo af receptionisten på Motel One, da jeg skulle have noget mad lørdag aften. Dog var der fuldt pakket – både i stuen og i kælderen, da det jo var lørdag aften. Der var DJ og gang i festen samt mad & cocktail. Søndag var der heldigvis knap så pakket, og jeg fik prøvet deres 5 forskellige tacos (8.5 pund): Pork Carnitas, Pulled Beef, Chicken, Kale & Mushroom Manchego and Chipotle Panga. Super lækre. Det samme var deres chips & dip, som jeg startede med – corn tortilla chips served warm with smoked sour cream, Pico de Gallo og guacamole. Indretningen var lidt dyster men cool – trækors og neonkors samt mærkelige malerier tegnet på de rå murstensvægge; en rød lyskæde langs den ene væg; glasmosaik loftlampe med forskellige farvede mønstre hænger over træbordene og over deres bar som er fyldt op med en del af deres mange forskellige tequilaer. Cool og hyggeligt sted som jeg til hver en tid ville hænge ud i – to drink, to eat. Or both.
El Capo

Federal Cafe & Bar
federal cafe bar
Endnu en super cool kaffebar er helt sikkert Federal Cafe & Bar – en New Zealand & Australian Cafe i Northern Quarter. Jeg nåede at besøge dette cool sted om mandagen, inden jeg skulle hjem og nød deres smashed avocado on sourdough toast with poached eggs, streaky bacon & rocket (8.5 pund) – yummy. En fed indretning i hjørne lokalet med en karrygul læderbænk langs væggen; et slidt mørkt trægulv; mørkegrå vægge med nogle cool billeder; et aflangt træbord samt flere små træborde som alle har et stålstel og bordpladen er stykker af mørkt træ; store grå industrilamper hænger ned gennem det lille lokale og nogle fabriksagtige loftlamper med gitter hænger ind over de små borde langs bænken; på hvert bord står der lidt friske blomster i en Bundaberg Ginger Beer “vase”, som er med til at skabe den hyggelige stemning. Og det fik et smil frem på mine læber. Servicen var i top – personalet var super søde og serviceminded. Næste gang jeg er i Manchester, skal helt sikkert forbi igen – I need to try their Veggie Brekkie Bagel.
Federal Cafe & Bar

Fred Aldous Ltd
fred aldous
Hvis du har et kreativt gen i dig, så skal du tage forbi Fred Aldous – We’ve been supplying arts, crafts and hobby materials for over 128 years. Det var et rent tilfælde, at jeg stødte på butikken, da jeg gik rundt i Northern Quarter om søndagen – men jeg endte med at bruge en hel del tid i butikken i 3 etager. Jeg elsker denne slags hobby-/håndværk- og håndarbejdsbutikker, og jeg kan bruge mange timer på blot at gå rundt og blive inspireret. Og så er jeg en af de typer, der kan finde på at købe en notesblok bare fordi, den har en fed forside – ikke fordi jeg har brug for en. Så jeg brugte en del tid ved de mange cool notesblokke. Super fed butik som jeg ville ønske lå lige rundt om hjørnet – men heldigvis har de en webshop. Og når du er færdig med at osse i Fred Aldous, så kan du smutte forbi endnu en cool kaffebar, Ezra & Gil – som ligger et par minutter derfra. I did.
Fred Aldous Ltd

Når jeg nu skulle over og se The Red Devils, så måtte jeg selvfølgelig have mine røde Asics Gel Lyte Runner med. Jeg elsker farven rød, og jeg elsker de sneakers. Det må jo helt sikkert være pga. mine røde sneaks, at mit hold vandt 4-0 😉 Ingen nye sneakers kom med hjem fra Manchester, men jeg havde jo også lige købt et par cool nye sneaks i Paris weekenden før.
Asics

Morgenmad hele dagen, med fokus på gode råvarer, serveret i hyggelige og afslappende omgivelser

Møller - Kaffe og Køkken

Denne sætning er det første, du ser, hvis du går ind på deres hjemmeside. Så når nu Møller – Kaffe og Køkken lover morgenmad hele dagen, så passede det perfekt til en (noget) sen morgenmad i fredags. Møller – Kaffe og Køkken er et forholdsvis nyt sted, der i et stykke tid har været på min top 3 over steder jeg gerne vil prøve – så på min fridag blev det endelig tid. Og jeg blev ikke skuffet. Über cool sted med super lækker mad – morgenmad på et højt niveau.

Når man ser stedet udefra, ser det nødvendigvis ikke ud af meget. Men når man træder ind ad døren, mødes man af et virkeligt cool og trendy lokale. Det er tydeligt, at indretningen er gennemtænkt, og der – ligesom med maden – er kælet for detaljen.

Follow my blog with Bloglovin

Som så mange andre steder i byen, er træ en stor del af indretningen – og deres store bar midt i lokalet er også beklædt med lyse, træstykker i forskellige længder og nogle med tekst på som “Nordisk Solar Co.” og “Faaregaard Taasinge”. Over baren hænger 3 store, sorte industrilamper, mens der i resten af lokalet hænger store, sorte designerlamper. Der er flere forskellige siddemuligheder hos Møller – Kaffe og Køkken alt efter hvor magelig, man ønsker at være. Jeg satte mig ved vinduet ud mod Thorsgade ved et af de mange små, lyse træborde med sorte træstole. Ved den del af vinduespartiet, som jeg sad ved, var siddepladserne en lang hjemmelavet træbænk med hynder og puder. Men havde jeg lyst til at sidde og kigge på folk, som susede afsted på Nørrebrogade, så ville det også være muligt ved et højbord med dertilhørende mørkebrune barstole med sort lædersæde. Der er også et stort rundt træbord samt et langt træbord til større selskaber. Og er I to og har lyst til at gemme jer lidt væk, så er der i den grå/brune væg et par indhug, hvor man kan sidde og hygge over en kop kaffe.

Hvis du vil være virkelig magelig, så er der for den ene ende af baren en cozy designer sofa med puder samt sofabord – og i enden længst væk fra Nørrebrogade har de indrettet lokalet som en lille, hyggelig dagligstue. Der er en sofa, en lænestol og et sofabord samt en brun træreol på den ene væg med magasiner/bøger og et anlæg samt oldschool grøn lampe ovenpå. Hele denne dagligstue er hævet op på et gammelt trægulv, og det meste af den hvide bagvæg er belagt med grønne planter. Very cool. Der er ikke en masse på de henholdsvis hvide og grå/brune vægge – kun det nødvendige – og det kan jeg godt lide. Den gennemtænkte stil går hele vejen ned i kælderen, hvor man på vej ind på de super flotte indrettet toiletter, går forbi et fodboldbord. Helt sikkert til stor glæde for kunderne – men også for stedets kokke, som i fredags havde gang i en intens og højrøstet kamp. De spillede sikkert om, hvem som skulle rydde op, når de lukkede klokken 16.

Maden var jeg spændt på, og jeg havde høje forventninger – heldigvis blev jeg ikke skuffet. Som de selv skriver, har de fokus på gode råvarer – og det kan smages. På hvert bord ligger der en lille spiseseddel/menu, hvor man skriver bordnummeret i hjørnet og krydser af, hvad og hvor meget man vil have og giver dem til personalet i baren. Jeg var sulten, så jeg bestilte lidt forskelligt – økologisk rugbrød med pisket smør (26 kr.), sensommermarmelade (16 kr.), spejlæg med urter (22 kr.), ristede pølser krydrede fra Kbh Ø (36 kr.), grillede majs med pisket smør og estragon (35 kr.), avocado med kardinalrød peber og fraiche (26 kr.), lækker rabarbersaft (32 kr.) og en kop cortado (32 kr.). De små retter blev serveret individuelt i små farvede skåle og på farvede tallerkner – meget fint. Maden var flot at se på og virkelig lækker at spise – jeg kommer helt sikkert tilbage for at smage nogle af deres andre retter. Servicen var okay – ikke noget specielt at snakke om. Maden kom hurtigt, og det var da dejligt, for jeg var meget sulten.
Møller – Kaffe og Køkken

Med mig rundt i København på min fridag – denne solrige oktoberdag – var mine cool adidas Originals ZX Flux Slip On – white/core black/off white. Det er en super lækker slip-on-model uden snørebånd, og det er jeg tosset med. Den sidder rigtig godt på min fod og er god at have med på både korte og lidt længere gåture rundt i København.
Adidas