Barburrito – så meget mere end burritos

barburrito

Jeg har endelig fået prøvet Barburrito i Skindergade – en lille sted i et kælderlokale der tager sit udgangspunkt i det mexicanske gadekøkken. Gode steder med mexicansk mad har i mange år været en mangelvare i København – efter min mening. Så da Hija de Sanchez dukkede, blev jeg lykkelig. Blue Taco og deres glutenfri tacos har jeg også testet. Og nu er der så også Barburrito, og for nyligt har Mikkeller åbnet La Neta på Nørrebrogade – et sted jeg helt sikkert skal teste.

Follow my blog with Bloglovin

Jeg var på Barburrito med to veninder, som også elsker mexicansk – og vi gik glade og mætte derfra. Barburritos tacos er efter min mening ikke lige så gode som Hijas – udover at være større synes jeg også bare, at Hijas tacos smager bedre. That being said – det var god mad vi fik på Barburrito, jeg er nok bare mere til Hijas. Jeg valgte deres taco feast, der bestod af 6 forskellige tacos (chicken, veal, pork , vegetarian, crispy shrimp & pork belly) samt grilled corn on the cob w/ coriander creme, dry cheese & chili. Yummy. Majskolber er bare gode, og med koriander creme er de bare ekstra gode. And very greasy. Note to Barburrito: Vådservietter på bordet ville være et fantastisk tiltag. En lille ting men noget som ville vise, at der er tænkt på de små detaljer. Vi startede med nogle crispy plantains w/ guac og & salsa cruda – virkelig god smag i begge dips. Det ville dog have været fedt, hvis de serverede dem i lidt større skåle. For det væltede hurtigt ud på bordet, når man tog noget fra den lille skål. It’s all in the details.

Indretningen på Barburrito kan kort beskrives som mørk og lidt dyster – også selvom nogle solgule vægge går igen i hele restauranten, og der også er hvide klinker på noget af væggen i rummet, hvor baren er. Måske det bare virkede lidt mere dystert i det lokale, vi sad i, da der var sorte træ brædder på væggen samt loftet var sort. Samtidig er man jo i et kælderlokale, og den lidt mørke stemning gør deres neonskilte det mere fremtrædende. Siddepladserne består hovedsageligt af mørke båse/diner booths og et par enkelte små firkantede borde. Jeg er glad for, at vi fik en bås, for man sidder meget tæt ved de små borde – også tæt på båsene. Man må sige, at de udnytter alt pladsen. Så hvis du ikke er til at sidde for tæt på andre, så prøv at få en bås. Eller find et andet sted.

Det er helt sikkert ikke sidste gang, jeg er på Barburrito. Men næste gang skal det være på en fredag eller lørdag, så vi kan købe nogle kander (a.k.a. jugs) ginger mojitos, spise en masse tacos og tage videre i byen. Det er et godt sted at starte inden en bytur.
Barburrito

Jeg havde mine nye HI-TEC HTS BADWATER 146 med i indre by – en hvid sneaker med fede grønne detaljer. Denne retro HI-TEC er bare super cool, og jeg er en sucker for en fed hvid sneak.
Hi-Tec

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s