California Dreaming med California Kitchen

California Kitchen

Nørrebro har været lidt af et glemt kapitel for mig på det seneste. Så da jeg for nyligt var forbi Ravnsborggades loppemarked og skulle finde noget frokost, gik jeg forbi California Kitchen. Et sted jeg læst en del om og længe har villet prøve.

Follow my blog with Bloglovin

Med det samme man træder ind ad døren, lever stedet op til dets navn – det oser af California vibes. Jeg var solgt med det samme. Indretningen er lys og let med masser af grønne planter og træer. Der er hvide vægge samt hvide træbrædder på væggene, rå murstensvægge, grå/hvid marmor bordplade ved de store vinduespartier med dertilhørende solgule barstole med arm- og ryglæn, 12-14 super cool design loftlamper i pap, masser af California style billeder i lyse trærammer rundt omkring i restauranten, et California Republic flag hænger på murstensvæggen og fronten af disken er belagt med nogle fede blå/hvide-mønstret klinker. Der er masser af siddepladser ved små, lyse træborde samt et langt træbord, hvor større grupper kan sidde ved. Hvis du ikke allerede har gættet det, så er jeg vild med deres indretning.

Maden på California Kitchen, som er ejet af et dansk/amerikansk ægtepar, er lækkert og sundt – og serveres i bowls. Deres koncept minder mig om Holy Greens i Malmö, hvor man vælger en salat – og de blander den med det samme. Jeg valgte deres San Diego bowl (Chipotle chicken or tofu, mixed salad greens, quinoa, cherry tomatoes, avocado, cilantro, lime honey dressing – 75 kr.). Den var lækker, men der var lige nok brusk i kyllingestykkerne til min smag – næste gang må jeg prøve den med tofu. Eller en af deres andre bowls. Er du på Nørrebro i løbet af sommeren og har lyst til noget lækker mad, så smut forbi California Kitchen. Måske du er heldig at få en plads udenfor på deres fletmøbler – hvis den danske sommer altså viser sig fra den solrige side.
California Kitchen

Med mig på gaden var mine trofaste hvide Puma COURT STAR – den model vil jeg nok altid have i min sneaks samling. Nu må jeg se, hvor hurtigt jeg slider dette par op. For de er tit med mig i Københavns gader.
Puma

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s