IDOSALAD at WEDOFOOD

wedofood

I starten af Gammel Kongevej – eller rettere sagt i slutningen af Gammel Kongevej – i Frederiksberg Rådhus enden, hvor der tidligere bl.a. lå restaurant Fiasco, er der for nyligt åbnet en WEDOFOOD, som i deres egne ord er “lækker sund takeaway”. Mange andre er åbenbart enige i dette, da WEDOFOOD i år vandt AOK og Berlingske Byens Bedste i Take Away kategorien. Jeg har tidligere prøvet deres biks i Kødbyen, og det var godt. Så da jeg så, at de ville åbne på Frederiksberg, måtte jeg da forbi.

Follow my blog with Bloglovin

Desværre for WEDOFOOD så er der p.t. et stort stillads op foran deres to store vinduespartier, da der laves facade. Men så er det jo godt, at de allerede er ret kendte bl.a. pga. Byens Bedste – så skal folk nok finde frem til dem. Og når man træder ind i biksen på Frederiksberg, så har de fået indrettet et ret coolt lokale. Et mørkebrunt trægulv, høje hvide træpaneler/-facader til cirka en meter fra loftet, hvorefter resten af væggen er malet sort. Loftet er farvet solgul – ret cool sammen med de hvide og sorte vægge. Forrest i det L-formet lokale er der siddepladser, mens salatbiksen/-disken ligger bagerst i lokalet. Siddepladserne forrest i lokalet består af et aflangt bord og to bænke i lyst træ og stål samt et højbord (også i lyst træ og stål) ved en væg med dertilhørende bænk (sat fast på væggen) og tre sorte metal/jern barstole. De samme barstole er placeret ved de to store vinduespartier, hvor der er opsat aflange lyse træplader – så man kan sidde og nyde sin mad, mens man kigger på strømmen af mennesker, som suser forbi. All in all en ret cool indretning som (selvfølgelig) også har diverse designerlamper hængende langs væggene, fra loftet og over vinduespladserne.

Nu til maden – det var jo det, som jeg var der for. Og der er en grund til, at de i år har vundet Byens Bedste for Take Away samt der på deres sorte væg står skrevet #salatpusher. De laver nogle lækre og mættende salater. Jeg valgte Favoritten, som består af salatmiks, kylling, chiliristede peanuts, gulerødder, sojabønner, tang og gomadressing (79 kr.) – meget lækker. Hotspot (babyspinat, okseinderlår, chili, melon, agurk, chiliristede peanuts, frisk lime saft og chiliolie) skal jeg helt sikkert prøve en anden dag. Og det samme gælder Cosmo (kålmiks, blomkål rødbede, tranebær, forårsløg, pulledpork med timian og wasabicreme) som også lyder lækkert. Hvis man hellere vil blande sin egen salat, så kan man også gøre det til 65 kr. Udover deres mættende salater har de også forskellige hjemmelavet juicer og smoothies, som også må prøves en dag. Så som du nok har gættet nu, så vil jeg komme til at bruge min nye #salatpusher en hel del i fremtiden.
WEDOFOOD

Når du den danske sommer har valgt at vende tilbage i min sidste ferieuge (THANK YOU), så var det bare med at finde mine Puma Suede Classic + Mono Iced (fair aqua/team gold) frem. De er i ruskind, så det er ikke lige dem, jeg har lyst til at gå i, når det regner – og det gør det jo en hel del i DK. Jeg er super tosset med deres mintgrønne farve – meget sommeragtigt.
PUMA

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s